Garam Masala Gemüse

Garam Masala Gemüse
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Matchstick-geschnittene Karotten, gemahlene Kurkuma, Gemüsebrühe und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Es ist ein preisgünstig rezept für Fans von indischem Essen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Ähnliche Rezepte umfassen garam Masala , wie man Punjabi Garam Masala Pulver zu Hause macht, Garam Masala, und Garam Masala.

Anweisungen

1
Legen Sie die Kartoffel in eine mikrowellensichere Schüssel und bedecken Sie sie mit einer robusten Plastikfolie. Mikrowelle bei HOHEN 3 Minuten oder bis fast fertig.
Zutaten, die Sie benötigen
KartoffelKartoffel
WickelnWickeln
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PlastikfoliePlastikfolie
MikrowelleMikrowelle
SchüsselSchüssel
2
Öl in einem holländischen Ofen bei mittlerer Hitze erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Pfund Hähnchenschenkel1 Pfund Hähnchenschenkel
3
Fügen Sie Garam Masala und Kurkuma hinzu; saut 45 Sekunden oder bis Gewürze geröstet sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Garam MasalaGaram Masala
GelbwurzGelbwurz
RzenRzen
4
Kartoffel hinzufügen; 2 Minuten kochen oder bis die Kartoffel zu bräunen beginnt. Tomaten einrühren; 3 Minuten kochen oder bis die Mischung zu verdicken beginnt. Karotten, Erbsen und Brühe unterrühren. Zum Kochen bringen; Hitze reduzieren und unbedeckt 4 Minuten köcheln lassen oder bis das Gemüse weich ist. Salz und Koriander einrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
PflanzlichPflanzlich
CilantroCilantro
TomateTomate
KarotteKarotte
KartoffelKartoffel
BrüheBrühe
ErbseErbse
SalzSalz

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Asiatisch auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Die Field-Recordings Chenin Blanc mit einem 4.1 out of 5 star rating scheint wie eine gute Partie. Es kostet etwa 19 Dollar pro Flasche.
Field Recordings, Chenin Blanc
Field Recordings, Chenin Blanc
Aromen von Austernschale, Granny Smith Äpfel, Kamille und Narzisse.
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion4
Gesundheits-Score32
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