Garnelen mit Estragon und Tomatensauce

Name: Garnelen mit Estragon und Tomatensauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Laib Bauernbrot, dick geschnitten; 425 Habanero-Pfeffer Tomatensauce (15-oz); 2 Karotten, fein gehackt; 2 (Mequite, Hickory oder Erle) Sellerie, fein gehackt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Weißwein; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel natives Olivenöl extra (EVOO), plus mehr zum Nieseln; 5 zweige frischer Estragon, Blätter gehackt; 2 Nelke knoblauch-zerschlagen, geschält und halbiert; 5 etwas gehackte Zucchini Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 3 schalotten, dünn geschnitten; 907 Habanero-Pfeffer Garnelen, geschält und deveined; 6 weiße Pilze, gehackt

Garnelen mit Estragon und Tomatensauce ist ein milchfrei und pescatarian Rezept mit 5 Portionen. Dieses deckt 43% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 699 Kalorien, 54g protein, und 16 G Fett. Wenn Sie Salz und Pfeffer, Pilze, Karotten, und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Es funktioniert gut als Hauptgericht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 5%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Kabeljau Pochiert In Tomaten-Estragon-Sauce, Sautierte Gnocchi mit Estragon-Tomatensauce, und Gegrilltes Hähnchen mit Tomaten-Estragon-Sauce.

Zutaten

Portion:

1Laib

Bauernbrot, dick geschnitten 425Habanero-Pfeffer

Tomatensauce (15-oz)2

Karotten, fein gehackt 2(Mequite, Hickory oder Erle)

Sellerie, fein gehackt 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

trockener Weißwein 3Kruste: Graham-Cracker-Krümel

natives Olivenöl extra (EVOO), plus mehr zum Nieseln 5zweige

frischer Estragon, Blätter gehackt 2Nelke

knoblauch-zerschlagen, geschält und halbiert 5etwas gehackte Zucchini

Salz und frisch gemahlener Pfeffer 3

schalotten, dünn geschnitten 907Habanero-Pfeffer

Garnelen, geschält und deveined 6

weiße Pilze, gehackt

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Es funktioniert sehr gut mit Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Elsass Willm Pinot Gris Reserve. Es hat 4,4 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 16 Dollar.