Garnelen Paste Huhn

Name: Garnelen Paste Huhn
Prep time: 3 h 45 min
Cook time: 3 h 45 min
Total time: 3 h 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Chilisauce zum Servieren an der Seite (siehe Hinweis oben); 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Maisstärke (siehe Hinweis oben); 3 (kann sein oder überfliegen) Red Velvet Lebensmittelfarbe (z.B. Lorann Professional Kitchen® Red Velvet Bakery Emulsion) oder nach Wunsch; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Austernsauce; 2 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt 1 kleine rote oder grüne Jalapenopfeffer; 1 ganzes Huhn, etwa 3 Pfund

Garnelen Paste Huhn ist ein glutenfrei und milchfrei Hauptgericht. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 30g protein, 497g Fett, und insgesamt 4606 Kalorien. Dieses deckt 17% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Erdnussöl, Maisstärke, Kristallzucker und ein paar andere Dinge, um es heute herzustellen. Um die Maisstärke zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Schokoladen-Maisstärke-Pudding als dessert. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 3 Stunden und 45 Minuten. 2%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Garnelen Paste Huhn, Luft Gebratene Garnelen Paste Huhn, und Geschmortes Huhn Mit Miso-Paste.

Anweisungen

Brechen huhn unten in die folgenden teile: jedes bein geschnitten in 2 stücke, jeder oberschenkel geschnitten in 3 stücke, flügel spitze getrennt von flügel drumette, jeder knochen-in brust geschnitten in 4 stücke insgesamt (siehe hinweis oben).

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Knochen

Har Cheong, 1/4 Tasse Wasser, Zucker und Austernsauce glatt rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Austernsauce

Zucker

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Hühnchenstücke in die Schüssel geben und zum Bestreichen gründlich werfen. Abdecken und 3 Stunden abkühlen lassen, gelegentlich umrühren, um das Huhn gleichmäßig zu marinieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnchenstücke

Ganzes Huhn

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Öl in einem großen holländischen Ofen bei mittlerer Hitze auf 375 ° F erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Hähnchenschenkel

Arbeiten Sie in Chargen, entfernen Sie Hühnchenstücke aus der Garnelenpastenmischung und tupfen Sie sie leicht mit Papiertüchern ab. Dredge gut in Maisstärke. Kochen, bis das Huhn goldbraun und durchgegart ist (160 ° F für weißes Fleisch, 165 ° F für dunkles), 4 bis 6 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnchenstücke

Belacan

Maisstärke

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Entfernen Sie Huhn mit geschlitzten Löffel und Transfer auf Papiertuch gefüttert Platte.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel

Papierhandtuch

Erhitzen Sie das Öl auf 375 ° F. Arbeiten Sie in Chargen, geben Sie das Huhn wieder in Öl und kochen Sie es etwa 2 Minuten lang goldbraun.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Speiseöl

Transfer auf Papiertuch gefüttert Platte und sofort servieren mit Chili-Sauce auf der Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

- Chili-sauce

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Kochausrüstung

Schneebesen

Schüssel

1 Pfund Hähnchenschenkel

Papierhandtuch

Geschlitzter Löffel

Zutaten

Portion:

4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Chilisauce zum Servieren an der Seite (siehe Hinweis oben)1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Maisstärke (siehe Hinweis oben)3(kann sein oder überfliegen)

Red Velvet Lebensmittelfarbe (z.B. Lorann Professional Kitchen® Red Velvet Bakery Emulsion) oder nach Wunsch 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Austernsauce 2Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

1 kleine rote oder grüne Jalapenopfeffer 1

ganzes Huhn, etwa 3 Pfund

Empfohlener Wein: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Schalentiere können mit Chardonnay, Muscadet und Riesling kombiniert werden. Buttriger Chardonnay eignet sich hervorragend für Jakobsmuscheln, Garnelen, Krabben und Hummer, während Muscadet eine klassische Wahl für Muscheln, Austern und Muscheln ist. Wenn Sie etwas Würze in Ihren Schalentieren haben, kann ein halbtrockener Riesling die Hitze ausgleichen. Die Frank Family Vineyards Lewis Vineyard Reserve Chardonnay mit einem 5 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 62 Dollar pro Flasche.