Gartenrisotto

Name: Gartenrisotto
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 300 Nüsse jeder Art (gehackt) Arborio-Reis; 300 Nüsse jeder Art (gehackt) Arborio-Reis; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) spargel, gedünstet und in 3/4-Zoll-Stücke geschnitten; 3 leicht verpackte Tassen baby-Spinat; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 120 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockener Weißwein; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt natriumarme Hühnerbrühe; 2 (kann sein oder überfliegen) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 1 ( Auberginen) zwiebel, gehackt; 25 Nüsse jeder Art (gehackt) frisch geriebener Parmesan; 145 Nüsse jeder Art (gehackt) gefrorene Erbsen; 145 Nüsse jeder Art (gehackt) gefrorene Erbsen; 145 Nüsse jeder Art (gehackt) gefrorene Erbsen; 1 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt

Gartenrisotto benötigt vom Anfang bis zum Ende etwa 45 Minuten. Für 1,95 $ pro Portion deckt dieses Rezept 15 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept ergibt 6 Portionen mit jeweils 296 Kalorien, 12 g Protein und 4 g Fett. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und es hat ihm gefallen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Arborio-Reis, Erbsen, Hühnerbrühe und ein paar andere Dinge, um ihn noch heute zuzubereiten. Nur wenige Leute mochten dieses Hord'oeuvre wirklich. Es ist ein preisgünstiges Rezept für Fans mediterraner Küche. Dies ist eine gute Option, wenn Sie sich glutenfrei ernähren. Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. Insgesamt erzielt dieses Rezept eine hervorragende Löffelnote von 87 %. Ähnliche Rezepte sind Gartenrisotto, Gartenrisotto und Gemüsegartenrisotto.

Anweisungen

Sehen Sie sich an, wie Sie dieses Rezept zubereiten.

Bringen Sie die Brühe in einem mittelgroßen Topf zum Kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Packung Crowder Peas, Aufgetaut, Oder 1 Dose (15-1/2 Unzen) Black Eyed Peas, Abgetropft

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Erhitzen Sie das Öl in einem schweren Topf bei mäßiger Hitze und kochen Sie die Zwiebel unter gelegentlichem Rühren 3 bis 5 Minuten lang, bis sie weich ist.

Zutaten, die Sie benötigen

20 Dünne Scheiben Zucchini

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Den Reis hinzufügen und unter ständigem Rühren 1 Minute kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Mit Wasabi Und Ingwersauce (empfohlen: Hoboken Eddie's Hukilau Hanna Sauce)

Den Wein hinzufügen und unter ständigem Rühren ca. 1 Minute köcheln lassen, bis er absorbiert ist.

Zutaten, die Sie benötigen

(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)

Fügen Sie 3/4 Tasse der heißen Brühe, das Salz und ein paar Pfefferkörner hinzu und lassen Sie es unter ständigem Rühren köcheln, bis die Brühe aufgesogen ist. Weiter köcheln lassen und etwa 3/4 Tasse auf einmal heiße Brühe hinzufügen, dabei ständig umrühren und die Brühe aufsaugen lassen, bevor man mehr hinzufügt, bis der Reis fast zart und cremig aussieht (ca. 18 Minuten).

Zutaten, die Sie benötigen

8 (U-12) Garnelen

Packung Crowder Peas, Aufgetaut, Oder 1 Dose (15-1/2 Unzen) Black Eyed Peas, Abgetropft

Mit Wasabi Und Ingwersauce (empfohlen: Hoboken Eddie's Hukilau Hanna Sauce)

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Spinat und Erbsen hinzufügen und kochen, bis der Spinat zusammenfällt.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel-Knoblauch-Salat-Croutons, Zerdrückt

3 Gläser (je 4 Unzen) Gewürfelte Pimientos, Abgetropft

Den Spargel hinzufügen und kochen, bis das Gemüse heiß ist. Den Parmesan und noch mehr Brühe hinzufügen, falls das Risotto zu dick erscheint.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Tassen Knoblauchzehen, Reserviert Aus Knoblauchöl

2 Esslöffel Gewürfelte Geröstete Rote Paprika

Hunt's® Tomatensauce

Packung Crowder Peas, Aufgetaut, Oder 1 Dose (15-1/2 Unzen) Black Eyed Peas, Abgetropft

In Suppentellern servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

1 (28 Unzen) Dose Geröstete, Gewürfelte Tomaten (empfohlen: Muir Glen)

Kochausrüstung

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Zutaten

Portion:

300Nüsse jeder Art (gehackt)

Arborio-Reis 300Nüsse jeder Art (gehackt)

Arborio-Reis 227Nüsse jeder Art (gehackt)

spargel, gedünstet und in 3/4-Zoll-Stücke geschnitten 3

leicht verpackte Tassen baby-Spinat 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1206 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

trockener Weißwein 1Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

natriumarme Hühnerbrühe 2(kann sein oder überfliegen)

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 1( Auberginen)

zwiebel, gehackt 25Nüsse jeder Art (gehackt)

frisch geriebener Parmesan 145Nüsse jeder Art (gehackt)

gefrorene Erbsen 145Nüsse jeder Art (gehackt)

gefrorene Erbsen 1(kann sein oder überfliegen)

1 Unze Bambussprossen, geviertelt

Empfohlener Wein: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

Risotto passt sehr gut zu Chianti, Verdicchio und Trebbiano. Italiener kennen sich mit Essen aus und sie kennen sich mit Wein aus. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiger italienischer Rotwein für schwerere, kräftigere Gerichte ist. Sie könnten NV Solera Cream Sherry probieren. Den Rezensenten gefällt es mit einer Bewertung von 4,5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 17 Dollar pro Flasche sehr gut.

NV Solera Cream Sherry

Der Solera Cream Sherry hat einen brillanten Bernstein- und tiefen Kupferton. Mit Butterscotch- und Pekannussaromen tragen die süßen Aromen von gesalzenen Nüssen und braunen Gewürzen einen komplexen Karamellakzent. Ein süßer Auftakt führt zu einem runden, üppigen, mäßig vollmundigen Gaumen mit einem langen, geschmackvollen Abgang.