Gebackene Eierbrötchen

Name: Gebackene Eierbrötchen
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Chinesisch, Asiatisch
Ingredients: 4 Meinung sellerie, dünn geschnitten auf der Vorspannung; 16 ei-Rollen-Wrapper; 1 Knoblauchzehe, gehackt; 1 (kann sein oder überfliegen) gehackter Ingwer; 3 grüne Zwiebeln, gehackt; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten dünn zerkleinerter Napa-Kohl (oder ersetzen Sie Kohl); 0 (kann sein oder überfliegen) frisch gemahlener Pfeffer; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) distelöl + mehr zum Bürsten; 2 (kann sein oder überfliegen) geröstetes Sesamöl; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Dünn geschnittene shiitake-Pilze; 2 (Winter) Sojasauce oder nach Geschmack; 158 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten zerbröckelter fester Tofu

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Sojasauce, Sesamöl, Frühlingszwiebeln und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. Es funktioniert gut als hor d'oeuvre. score von 68%, dieses Gericht ist fest. Versuchen Gebackene Tex-Mex-Eierbrötchen, Gebackene Eierbrötchen, und Gebackene Veggie-Eierbrötchen für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

4Meinung

sellerie, dünn geschnitten auf der Vorspannung 16

ei-Rollen-Wrapper 1

Knoblauchzehe, gehackt 1(kann sein oder überfliegen)

gehackter Ingwer 3

grüne Zwiebeln, gehackt 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

dünn zerkleinerter Napa-Kohl (oder ersetzen Sie Kohl)0(kann sein oder überfliegen)

frisch gemahlener Pfeffer 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

distelöl + mehr zum Bürsten 2(kann sein oder überfliegen)

geröstetes Sesamöl 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Dünn geschnittene shiitake-Pilze 2(Winter)

Sojasauce oder nach Geschmack 1586 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

zerbröckelter fester Tofu

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling sind eine gute Wahl für asiatische. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Der Birichino Jurassic Park Vineyard Old Vines Chenin Blanc mit einer Bewertung von 4,4 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 26 Dollar pro Flasche.