Gebackene Zwiebeln mit Thymian
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Thymianzweigen, hochwertigem Olivenöl, Zwiebeln und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Es wird dir von Epicurious gebracht. ergebnis von 44%, dieses Gericht ist fest. Ähnliche Rezepte umfassen Gebackenes Huhn mit Zwiebeln, Kartoffeln, Knoblauch und Thymian, Karamellisierte Zwiebeln mit Thymian, und Balsamico Thymian Ganze geröstete Zwiebeln.
Anweisungen
Backofen auf 204° vorheizen.
Schneiden Sie eine Scheibe von beiden Enden jeder Zwiebel und halbieren Sie die Zwiebeln kreuzweise. Verwerfen Sie die äußeren Schichten von Zwiebeln und lassen Sie einen Durchmesser von etwa 2 1/2 Zoll.
Zwiebeln, abgeschnittene Enden, in einer geölten 13- mal 9-Zoll-Backform anrichten.
Blätter von 2 Thymianzweigen entfernen und über Zwiebeln streuen. Mit Meersalz und Pfeffer würzen und die restlichen 8 Zweige über die Zwiebeln streuen.
Gießen Sie Wein über Zwiebeln.
Backen, aufgedeckt, in der Mitte des Ofens, Heften mit Pfanne, zweimal während des Backens, 40 Minuten.
Wasser in die Pfanne geben und backen, bis die Zwiebeln gebräunt und zart sind, etwa 50 Minuten mehr.
Heiß oder bei Raumtemperatur servieren.