Gebackener frischer Hummer

Name: Gebackener frischer Hummer
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten butter, geschmolzen und geteilt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten zerkleinerte buttrige runde Cracker; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) frischer Hummer

Sie können nie zu viele Hauptgerichtsrezepte haben, also probieren Sie gebackenen frischen Hummer aus. Dieses Rezept is für 2 Portionen. 628 Kalorien, 18g protein, und 54g Fett jeder. Dieses deckt 18% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Mischung aus Butter, buttrigen runden Crackern, Hummer und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die buttrigen runden Cracker zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Ritz Cookies als dessert. Dieses Rezept wird von 3 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 55 Minuten. ergebnis von 46%, dieses Gericht ist fest. Versuchen Tagliolini Mit HUMMER Und Frischen Tomaten, Hummersalat mit frischer Minze und Limette, und Butter Pochierter Hummer mit frischen Tomaten für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Heizen Sie den Ofen auf 400 Grad F (200 Grad C). Tauchen Sie die Spitze eines scharfen Messers direkt hinter die Augen des Hummers, um das Tier menschlich zu töten.

Zutaten, die Sie benötigen

Bis 1 Ananas (je Nach Größe), Geschält Und In 1/2-Zoll-Stücke Geschnitten, Abspülen Und Schöne Blätter Zum Garnieren Beiseite Legen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 1/2 Tassen Hühnerbrühe, Plus Mehr, Um Den Fond Zu Lockern Und Die Soße Zu Verdicken

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Legen Sie den Hummer auf den Rücken und schneiden Sie den Hohlraum mit einem scharfen Messer auf.

Zutaten, die Sie benötigen

Bis 1 Ananas (je Nach Größe), Geschält Und In 1/2-Zoll-Stücke Geschnitten, Abspülen Und Schöne Blätter Zum Garnieren Beiseite Legen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 1/2 Tassen Hühnerbrühe, Plus Mehr, Um Den Fond Zu Lockern Und Die Soße Zu Verdicken

Entfernen Sie den Magen und Darm, und verwerfen. Reservieren Sie das Tomalley in einer kleinen Schüssel.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Dose Grüne Bohnen Nach Französischer Art, Abgetropft

Mischen Sie die Cracker Krümel mit dem Tomalley und Löffel die Mischung in die Körperhöhle.

Zutaten, die Sie benötigen

Schlagsahne Und Gehackte Pekannüsse

Etwa 2 Teelöffel Butter darüber träufeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Schlagsahne Und Maraschinokirschen Mit Stiel, Optional

Legen Sie den Hummer in eine 2 Zoll tiefe Auflaufform.

Zutaten, die Sie benötigen

Bis 1 Ananas (je Nach Größe), Geschält Und In 1/2-Zoll-Stücke Geschnitten, Abspülen Und Schöne Blätter Zum Garnieren Beiseite Legen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Mittelgroße Orangen, In Scheiben Geschnitten Und Halbiert

Backen Sie den Hummer für 30 Minuten, unbedeckt. Set ofen zu Braten und kochen für 3 zu 5 minuten nur toast die cracker vor dem servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Zum Binden

Bis 1 Ananas (je Nach Größe), Geschält Und In 1/2-Zoll-Stücke Geschnitten, Abspülen Und Schöne Blätter Zum Garnieren Beiseite Legen

Zum Aufstreichen Auf Toast, Falls Gewünscht

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Mit restlicher geschmolzener Butter servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Schlagsahne Und Maraschinokirschen Mit Stiel, Optional

Kochausrüstung

2 1/2 Tassen Hühnerbrühe, Plus Mehr, Um Den Fond Zu Lockern Und Die Soße Zu Verdicken

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Dose Grüne Bohnen Nach Französischer Art, Abgetropft

2 Mittelgroße Orangen, In Scheiben Geschnitten Und Halbiert

Zutaten

Portion:

1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

butter, geschmolzen und geteilt 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

zerkleinerte buttrige runde Cracker 680Nüsse jeder Art (gehackt)

frischer Hummer

Empfohlener Wein: Chablis, Chardonnay

HUMMER auf der Speisekarte? Versuchen Sie es mit Chablis und Chardonnay. Chablis passt perfekt zu Hummer, aber auch ein Chardonny aus anderen Regionen wird auf den Punkt kommen. Sie könnten La Chablis oder Chablis Cote de Lechet Premier Cru probieren. Rezensenten mögen es mit 4,3 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 27 Dollar pro Flasche.