Gebackener Königsfisch/ Kabeljau in Tomatensauce

Name: Gebackener Königsfisch/ Kabeljau in Tomatensauce
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 6 tomaten, gehackt (das Rezept sagt 1 14 oz Dose für diejenigen, die Tomaten in Dosen verwenden-für mich sind die frischen gut); 1 (kann sein oder überfliegen) chilipulver (Cayennepfeffer); 900 Nüsse jeder Art (gehackt) kingfish-oder Kabeljau-steaks; 3 (kann sein oder überfliegen) kreuzkümmelpulver, geteilt; 1 1 Pfund Zucchini, Fenchelsamen; 0 (kann sein oder überfliegen) garam masala; 6 Nelke knoblauch, gehackt; 1 Zolln Ingwerwurzel, gehackt (optional); 2 grüne Chilis, gehackt (optional); 1 1 Pfund Zucchini, zum Würzen von Fleisch; 3 zwiebeln, gehackt; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren 2/3 Tasse (ein paar Handvoll) geriebener Parmigiano oder Romano; 0 (kann sein oder überfliegen) kurkuma-Pulver; 2 (Winter) pflanzenöl (das Originalrezept sagt 9 tblsp)

Gebackener Königsfisch / Kabeljau in Tomatensauce ist möglicherweise nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 304 Kalorien, 42g protein, und 9g Fett jeder. Dieses deckt 21% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Wenn Sie Chilis, Senfkörner, Kabeljausteaks und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um die Gingerroot zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Lebkuchen Cookie Bites (glutenfreies Rezept*) als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde. 1%. uper. Ähnliche Rezepte umfassen Steinbutt in Tomatensauce (panierter Fisch ), Tomaten-Basilikum gebackener Fisch, und Gebackener Fisch mit Tomaten und Harissa.

Zutaten

Portion:

tomaten, gehackt (das Rezept sagt 1 14 oz Dose für diejenigen, die Tomaten in Dosen verwenden-für mich sind die frischen gut)1(kann sein oder überfliegen)

chilipulver (Cayennepfeffer)900Nüsse jeder Art (gehackt)

kingfish-oder Kabeljau-steaks 3(kann sein oder überfliegen)

kreuzkümmelpulver, geteilt 11 Pfund Zucchini,

Fenchelsamen 0(kann sein oder überfliegen)

garam masala 6Nelke

knoblauch, gehackt 1Zolln

Ingwerwurzel, gehackt (optional)2

grüne Chilis, gehackt (optional)11 Pfund Zucchini,

zum Würzen von Fleisch 3

zwiebeln, gehackt 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

2/3 Tasse (ein paar Handvoll) geriebener Parmigiano oder Romano 0(kann sein oder überfliegen)

kurkuma-Pulver 2(Winter)

pflanzenöl (das Originalrezept sagt 9 tblsp)

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Kabeljau passt sehr gut zu Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der Mark West Pinot Grigio mit 4,5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 13 Dollar pro Flasche.