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Gebackener Snapper mit Chili, Ingwer und Basilikum

Gebackener Snapper mit Chili, Ingwer und Basilikum
Gebackener Snapper mit Chilis, Ingwer und Basilikum benötigt ca. 1 Stunde von Anfang bis Ende. Für $14.35 pro portion, Sie erhalten ein Hauptgericht, das dient 1. Dieses glutenfreie, milchfreie und pescatarische Rezept hat 1115 Kalorien, 147g protein, und 38 G Fett pro portion. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Wenn Sie Knoblauch, braunen Zucker, Basilikumblätter und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um den frischen Ingwer zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Frische Ingwer-Kekse als dessert. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. score von 82%, dieses Gericht ist ausgezeichnet. Wenn Sie dieses Rezept mögen, mögen Sie vielleicht auch Rezepte wie Gebackener Snapper mit Mandarinen, Cashewnüssen und Ingwer, Muschelsuppe mit Ingwer und Chilis, und Schweinefleisch mit Ananas, Ingwer und Chilis.

Anweisungen

1
Ofen auf 375 Grad F (190 Grad C) vorheizen. Eine Bratpfanne mit Aluminiumfolie auslegen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
AluminiumfolieAluminiumfolie
BratpfanneBratpfanne
BackofenBackofen
2
Den Hohlraum des Snappers mit 1/2 Tasse Basilikumblättern füllen und beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
Frisches BasilikumFrisches Basilikum
3/4 Pfund, 1 Paket, Chorizo, Sehr Dünn Schräg Geschnitten, Lose Hüllen Entfernen3/4 Pfund, 1 Paket, Chorizo, Sehr Dünn Schräg Geschnitten, Lose Hüllen Entfernen
3
Erhitzen Sie das Erdnussöl in einer großen Pfanne bei starker Hitze, bis es zu rauchen beginnt.
Zutaten, die Sie benötigen
ErdnussölErdnussöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
4
Legen Sie den Schnapper in die Pfanne und bräunen Sie ihn auf beiden Seiten schnell an, insgesamt etwa 1 Minute.
Zutaten, die Sie benötigen
3/4 Pfund, 1 Paket, Chorizo, Sehr Dünn Schräg Geschnitten, Lose Hüllen Entfernen3/4 Pfund, 1 Paket, Chorizo, Sehr Dünn Schräg Geschnitten, Lose Hüllen Entfernen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
5
Den Fisch in die Bratpfanne geben und mit Fischsauce bestreuen. Reservieren Sie das Erdnussöl in der Pfanne.
Zutaten, die Sie benötigen
FischsauceFischsauce
ErdnussölErdnussöl
FischFisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BratpfanneBratpfanne
6
Backen Sie den Fisch im vorgeheizten Ofen, bis das Fleisch mit einer Gabel leicht abblättert, 25 bis 30 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
FischFisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
7
In der Zwischenzeit das restliche Erdnussöl bei mittlerer Hitze erhitzen. Knoblauch, Ingwer, Chilischoten und gelben Pfeffer unterrühren und kochen, bis die Paprika weich sind, ca. Zucker, Reisessig, Wasser und Tomaten unterrühren. Bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Chili-PfefferChili-Pfeffer
Gelber PfefferGelber Pfeffer
ReisessigReisessig
ErdnussölErdnussöl
TomateTomate
PeppersPeppers
KnoblauchKnoblauch
IngwerIngwer
ZuckerZucker
WasserWasser
8
Gießen Sie die Sauce über den Schnapper und garnieren Sie sie zum Servieren mit den restlichen Basilikumblättern.
Zutaten, die Sie benötigen
Frisches BasilikumFrisches Basilikum
3/4 Pfund, 1 Paket, Chorizo, Sehr Dünn Schräg Geschnitten, Lose Hüllen Entfernen3/4 Pfund, 1 Paket, Chorizo, Sehr Dünn Schräg Geschnitten, Lose Hüllen Entfernen
SoßeSoße

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind meine top-picks für Fisch. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der Tangent Paragon Vineyard Pinot Gris mit einer Bewertung von 4.6 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 12 Dollar pro Flasche.
Tangente Paragon Weinberg Pinot Gris
Tangente Paragon Weinberg Pinot Gris
Eingerahmt von einer leichten zitronigen Säure und einer lebendigen Mineralität wurde Thispinot Gris im traditionellen trockenen Stil Nordamerikas hergestellt Italy.It ist überraschend vollmundig,mit konzentrierten Aromen von Pfirsich, Ingwer und tropischen Früchten, mit einem Hauch von Kiefernharzcharakter. Tangente Pinot Gris ist ein großartiger Wein für sich und passt gut zu einer Vielzahl von Lebensmitteln, darunter Meeresfrüchte, Pasta mit leichten Saucen und sogar gegrillte Würstchen.
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in1 h
Portion1
Gesundheits-Score100
Gluten FreiMilchfreiSehr Gesund
DiätenGluten FreiOhne Milch Und MilchproduktePescetarisch
GerichteMittagessenHauptspeiseHauptgangAbendessen
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