Gebratene Auberginen und Tomaten

Gebratene Auberginen und Tomaten
Gebratene Auberginen und Tomaten benötigt etwa 45 Minuten von Anfang bis Ende. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 4g Eiweiß, 11g Fett, und insgesamt 192 Kalorien. Für $1.16 pro portion, Sie erhalten eine Beilage, die 8 serviert. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Kopf in den Laden und abholen Semmelbrösel, Tomatenkonserven, Salz und Pfeffer, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. 4%. Ähnliche Rezepte sind Gebratene Auberginen und Tomaten, Miso-Geröstete Auberginen mit Tomaten, Dill, Shiso und Schwarzem Essig, und Auberginen mit Tomaten und Kichererbsen.

Anweisungen

1
Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.
2
Heizen Sie den Ofen auf 450 Grad F.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
3
Ein schweres großes Backblech mit Folie auslegen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackblechBackblech
AluminiumfolieAluminiumfolie
4
Schneiden Sie Kreuzlukenmarkierungen über die Schnittseite der Auberginen. Die Auberginen und die geschnittenen Roma-Tomaten seitlich auf dem vorbereiteten Backblech anrichten.
Zutaten, die Sie benötigen
Roma-TomateRoma-Tomate
AubergineAubergine
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackblechBackblech
5
Pinsel mit 2 Esslöffel öl.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeiseölSpeiseöl
6
Mit Salz und Pfeffer bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
7
2 Esslöffel Öl, 2 Teelöffel Knoblauch und 1/4 Teelöffel Oregano in einer kleinen Schüssel verquirlen. Die Tomatenwürfel unterrühren. Mit Salz würzen. Löffel die Ölmischung über die Auberginen.
Zutaten, die Sie benötigen
AubergineAubergine
TomateTomate
Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, OptionalBis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional
KnoblauchKnoblauch
SalzSalz
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
SchüsselSchüssel
8
Die Auberginen mit Salz und Pfeffer bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
AubergineAubergine
9
Rühren Sie die Semmelbrösel, restliche 2 Esslöffel Öl, 2 Teelöffel Knoblauch und 1/4 Teelöffel Oregano in einer anderen kleinen Schüssel zu mischen.
Zutaten, die Sie benötigen
BrotkrumenBrotkrumen
Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, OptionalBis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional
KnoblauchKnoblauch
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
10
Streuen Sie die Brotkrumenmischung über die Roma-Tomaten.
Zutaten, die Sie benötigen
Roma-TomateRoma-Tomate
BrotBrot
11
Backen, bis das Gemüse weich ist und der Brotkrumenbelag braun ist, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
PflanzlichPflanzlich
BrotBrot
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion8
Gesundheits-Score26
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