Gebratene grüne Tomaten

Gebratene grüne Tomaten
Das Rezept gebratene grüne Tomaten könnte Ihr südliches Verlangen in etwa befriedigen 40 Minuten. Für 12 Cent pro portion, Sie erhalten eine Beilage, die 30 serviert. Eine Portion enthält 50 Kalorien, 2g Eiweiß, und 2 G Fett. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich selbst aufsteigende Maismehlmischung, Eiweiß, Panko und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. 7%. icht so hervorragend. Versuchen Grüne Tomaten & Zucchini Pizza mein Weg, gebratene grüne Tomaten zu haben, Gebratene grüne Tomaten und gebratene Okra, und Gebratene grüne Tomaten für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Tomaten in 1/2 Zoll dicke Scheiben schneiden; mit Salz und Pfeffer bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
TomateTomate
2
10 Minuten stehen lassen.
3
Kombinieren Sie Maismehlmischung und Panko in einer flachen Schüssel oder Tortenplatte.
Zutaten, die Sie benötigen
Maismehl MixMaismehl Mix
Panko-Semmelbrösel Oder MatzenmehlPanko-Semmelbrösel Oder Matzenmehl
4
Mehl in eine zweite flache Schüssel oder Tortenplatte.
Zutaten, die Sie benötigen
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
5
Eiweiß in einer mittelgroßen Schüssel schaumig schlagen. Baggern Sie Tomatenscheiben in Mehl und schütteln Sie überschüssiges ab. In Eiweiß eintauchen und in Maismehlmischung ausbaggern.
Zutaten, die Sie benötigen
TomatenscheibenTomatenscheiben
EiweißEiweiß
GetreidemehlGetreidemehl
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
TauchenTauchen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
SchüsselSchüssel
6
Kochen Sie die Hälfte der Tomatenscheiben in 1 1/2 El. heißes Öl in einer Antihaftpfanne bei mittlerer Hitze 4 bis 5 Minuten auf jeder Seite oder bis es goldbraun ist. Mit Salz abschmecken.
Zutaten, die Sie benötigen
TomatenscheibenTomatenscheiben
SalzSalz
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
7
Auf einen Rost in eine Jelly-Roll-Pfanne legen und in einem heißen Ofen warm halten. Wiederholen Sie den Vorgang mit den restlichen Tomatenscheiben und öl.
Zutaten, die Sie benötigen
TomatenscheibenTomatenscheiben
GeleeGelee
RollenRollen
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
DrahtgestellDrahtgestell
BackofenBackofen
PfannePfanne

Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel

Süden auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Riesling, Sekt und Zinfandel. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Food-friendly Riesling oder Sekt Weißwein wird mit vielen frittierten Speisen arbeiten, während zinfandel mit gegrillten Speisen groß ist. Der Selbach Oster Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett Halbtrocken mit 4 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet etwa 21 Dollar pro Flasche.
Selbach Oster Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett Halbtrocken
Selbach Oster Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett Halbtrocken
#95 Wine Spectator Top 100 2017Es ist reicher und weniger minzig als üblich, aber ich mag den Reichtum in diesem Jahrgang, der ein wenig Gras verwenden kann; Erwarten Sie also einen Wein mit mehr Apfel und weniger Minze; knuspriges Zeug. Die Parzelle heißt Heel und befindet sich rechts von einem Weinberg, aus dem einer der großen En-Bloc-Weine stammt.
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in40 m.
Portion30
Gesundheits-Score5
Magazin