Gebratene Lachssteaks in der Pfanne mit Sherry-Essig-Honig-Glasur und würzigem Tomatenrelish und Pastinakkartoffeln

Name: Gebratene Lachssteaks in der Pfanne mit Sherry-Essig-Honig-Glasur und würzigem Tomatenrelish und Pastinakkartoffeln
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (Winter) Fein gehacktes Poblano-Chili mit Samen; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Dijon-Senf; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) neue rote Kartoffeln, gekocht und halbiert; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gehackte Petersilie; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) fein gehackte Petersilie; 2 (Winter) rote Zwiebel, fein gewürfelt; 1 (kann sein oder überfliegen) Olivenöl plus 3 bis 4 Esslöffel; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch; 4 Lachssteaks, je 6 oder 7 Unzen; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und Pfeffer; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten im Alter sherry-Essig; 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm Reife Tomaten, grob gehackt; 1 Stick ungesalzene butter

Gebratene Lachssteaks in der Pfanne mit Sherry-Essig-Honig-Glasur und würzigem Tomatengenuss und Pastinakkartoffeln. 1 Stunde von Anfang bis Ende. Dieses deckt 20% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 5g Protein, 42g Fett, und insgesamt 623 Kalorien. valentin Tag wird mit diesem Rezept noch spezieller. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich gealterten Sherry-Essig, Dijon-Senf, Petersilie und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Nur wenige Leute haben dieses Rezept gemacht, und 2 würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. 7%. Versuchen Gegrillter Lachs mit Sherry-Essig-Honig-Glasur und würzigem Tomatengenuss, Gegrillter Lachs mit Sherry-Essig-Honig-Glasur und würzigem Tomatengenuss, und Pfanne gebratene Lachssteaks mit Sherry-Essig-Honig-Glasur für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Alle Zutaten in einer mittelgroßen Schüssel vermengen und 30 Minuten bei Raumtemperatur ruhen lassen. Für den Lachs: In einem kleinen Topf bei starker Hitze den Essig auf 1/4 Tasse reduzieren. In einer Rührschüssel den Essigsirup mit Senf, Honig und Ancho-Chilipulver vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Hunt's® Tomatensauce – Ohne Salzzusatz

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

1 Esslöffel Dijon- Oder Vollkornsenf

Mayonnaise Und Mehr Nach Bedarf

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli Mit Rosinen, Datteln Und Mandeln

Spritzen Sie Vanilleextrakt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wie Käse Für Tacos

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

30 Minuten bei Raumtemperatur ruhen lassen.

Erhitze den Esslöffel Öl in einer mittelgroßen Pfanne, bis er fast raucht.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Bürsten Sie den Lachs auf beiden Seiten mit der Glasur.

Zutaten, die Sie benötigen

Mayonnaise Und Mehr Nach Bedarf

Zubereitetes Japanisches Sesamdressing

In die Pfanne geben und leicht goldbraun kochen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

In den Ofen stellen und für mittlere Doneness 5 bis 6 Minuten weitergaren.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Entfernen Sie aus dem Ofen Pinsel wieder mit der Glasur. Für die Kartoffeln: Butter bei mittlerer Hitze in einer großen Pfanne schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

9 Tassen Geschnittene Geschälte Kartoffeln

2 Mit Paprika Gefüllte Oliven

Zubereitetes Japanisches Sesamdressing

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Fügen Sie die Kartoffeln und werfen mit der Butter zu beschichten, kochen lassen 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

9 Tassen Geschnittene Geschälte Kartoffeln

2 Mit Paprika Gefüllte Oliven

Petersilie dazugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.;

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe (oder Mehr Nach Bedarf)

Kochausrüstung

Wie Käse Für Tacos

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Zutaten

Portion:

2(Winter)

Fein gehacktes Poblano-Chili mit Samen 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Dijon-Senf 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln 454Nüsse jeder Art (gehackt)

neue rote Kartoffeln, gekocht und halbiert 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

fein gehackte Petersilie 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

fein gehackte Petersilie 2(Winter)

rote Zwiebel, fein gewürfelt 1(kann sein oder überfliegen)

Olivenöl plus 3 bis 4 Esslöffel 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch 4

Lachssteaks, je 6 oder 7 Unzen 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz und Pfeffer 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz und frisch gemahlener Pfeffer 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

im Alter sherry-Essig 21 Liter Vollmilch, zimmerwarm

Reife Tomaten, grob gehackt 1Stick

ungesalzene butter

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Lachs kann mit Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc kombiniert werden. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Der La Crema Russian River Chardonnay mit 4.1 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 28 Dollar pro Flasche.