Gebratene Lammkeule mit Kräutern

Name: Gebratene Lammkeule mit Kräutern
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Heath Bar Toffeestücke zerkleinerte oder zerbröckelte getrocknete Lorbeerblätter; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner gehackte frische Minzblätter; 1 1 EL getrockneter Oregano Zitronen-Pfeffer-Dressing; 2 Kilogramm Lammkeule; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner trockener Weißwein oder Zitronensaft; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 1 Doppelt gefüllte Oreos Flüssigunzen Frischwasser; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner gehackte Petersilie; 1 Heath Bar Toffeestücke Über Pfeffer; 8 Garnelen und geädert Salz

Gebratene Lammkeule mit Kräutern könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion enthält 265 Kalorien, 37g protein, und 12g Fett. Dieses Caveman-, Gluten-, Milch- und Urrezept serviert 8. Eine Mischung aus Salz, Minzblättern, Zitronensaft und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den Pfeffer zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Einfache Pfefferminz-Dessert als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 8%. ut. Versuchen Gebratene Lammkeule mit Knoblauch und Kräutern, Schmorbraten Lamm mit Rotweinkräutern und Gemüse, und Lammbraten mit Zitrone und Kräutern für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Lamm abspülen und trocken tupfen; überschüssiges Oberflächenfett abschneiden und wegwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Lamm

Mischen Sie in einer kleinen Schüssel Wein, Petersilie, Minze, Olivenöl, Knoblauch, Paprika, Lorbeerblätter und 1/2 Teelöffel Pfeffer. Reiben Sie alles über Lamm.

Zutaten, die Sie benötigen

Lorbeerblatt

Olivenöl

Flüssigunzen Frischwasser

Petersilie

Knoblauch

Pfeffer

Lamm

Minze

Wein

Trockene Würze Reiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Legen Sie das Lamm in einer 11 x 17 Zoll großen Pfanne auf ein Gestell. Braten Sie in einem normalen 375- oder Konvektionsofen, bis ein Thermometer, das durch den dicksten Teil des Fleisches bis zum Knochen eingeführt wird, 140 für mittel-selten, etwa 1 1/2 Stunden, oder 150 für mittel, etwa 1 3/4 Stunden, registriert. Wenn Tropfen beginnen zu brennen, gießen Sie Wasser in Pfanne, 1/4 Tasse zu einer Zeit, nach Bedarf.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Knochen

Lamm

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

Backofen

Pfanne

Übertragen Sie das Lamm auf ein Randbrett oder eine Platte und lassen Sie es warm 10 bis 15 Minuten stehen. Fleisch vom Knochen schneiden zum Servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Knochen

Lamm

Fleisch

Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer