Gebratener Hummer

Name: Gebratener Hummer
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) sellerie Samen; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gefrorene Zuckerschoten; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) getrocknete Petersilie; 2 eier, geschlagen; 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch allzweck-Mehl; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 4 bis 6 Hamburgerbrötchen, geteilt, optional; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 2 bis 3 Esslöffel gehackte Bananenpaprikaringe oder gehackte Peperoni jeglicher Art; 4 Hummerschwänze, geschält; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 3/4 Tasse plus 2 Esslöffel Kondensmilch; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Zusätzliche Taco-Sauce, optional; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Flüssigunzen Frischwasser; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Weißzucker

Gebratener Hummer dauert ungefähr 40 minuten von Anfang bis Ende. Dieses Rezept ergibt 4 Portionen mit 511 kalorien, 25 g Eiweiß, und 11 g Fett jeder. Für $ 5.76 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 25% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. 19 Personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen pescatarisch Diät. Es wird Ihnen von Allrecipes zur Verfügung gestellt. Wenn Sie Selleriesamen, Zucker, Hummerschwänze und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es schaffen. Ein paar Leute mochten dieses Hauptgericht wirklich. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 66%, die solide ist. Klebriger gebratener Hummerreis, Pochierte Hummerschwänze und gebratene Austern mit Mango-Avocado-Purée, und Essen auf Weight Watchers: Die Lobster Lady Maine Hummerbrötchen sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

Mehl, Salz, schwarzer Pfeffer, Zucker, Zwiebelsalz, Knoblauchsalz, Petersilie, Selleriesamen, Paprika und Maisstärke in einer kleinen Schüssel vermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Mit 4 G Fett Oder Weniger Pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque)

Sellerie Samen

Zusätzliche Taco-Sauce, Optional

Jeweils Eine Mittelgroße Grüne, Eine Süße Gelbe, Eine Rote Und Eine Orange Paprika, In Julienne-Streifen Geschnitten

Flüssigunzen Frischwasser

1/4 Tasse Schweinefettrücken

Lebensretter-Bonbons

Mit Mandeln (je 40 G), Gehackt

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

In einer anderen kleinen Rührschüssel Milch und Eier mischen, gut mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zusätzliche Kandierte Kirschen

3/4 Tasse Plus 2 Esslöffel Kondensmilch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schokoladenüberzogene Bonbons, Wie Zum Beispiel M&M's

Gießen Sie Öl in eine Pfanne oder Fritteuse.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Erhitze das Öl auf etwa 200 Grad Celsius (400 Grad Fahrenheit).

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Schneiden Sie die Hummerschwänze in mundgerechte Stücke. Tauchen Sie Hummerstücke nacheinander in die Eimischung und dann in die Mehlmischung.

Zutaten, die Sie benötigen

Hummerschwänze

Bis 1 Ananas (je Nach Größe), Geschält Und In 1/2-Zoll-Stücke Geschnitten, Abspülen Und Schöne Blätter Zum Garnieren Beiseite Legen

Lebensretter-Bonbons

1 Getrocknete Morita-Paprika

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Legen Sie die Hummerstücke einzeln in die Pfanne oder Fritteuse. Kochen, bis der Hummer goldbraun ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Bis 1 Ananas (je Nach Größe), Geschält Und In 1/2-Zoll-Stücke Geschnitten, Abspülen Und Schöne Blätter Zum Garnieren Beiseite Legen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Kochausrüstung

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Schokoladenüberzogene Bonbons, Wie Zum Beispiel M&M's

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Zutaten

Portion:

13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

sellerie Samen 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

gefrorene Zuckerschoten 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

getrocknete Petersilie 2

eier, geschlagen 7101 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

allzweck-Mehl 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

4 bis 6 Hamburgerbrötchen, geteilt, optional 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

2 bis 3 Esslöffel gehackte Bananenpaprikaringe oder gehackte Peperoni jeglicher Art 4

Hummerschwänze, geschält 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

3/4 Tasse plus 2 Esslöffel Kondensmilch 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

Zusätzliche Taco-Sauce, optional 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

Flüssigunzen Frischwasser 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

plus 2 Esslöffel Eiswasser 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

Weißzucker

Empfohlener Wein: Chablis, Chardonnay

Chablis und Chardonnay sind meine Top-Picks für Hummer. Chablis passt perfekt zu Hummer, aber auch ein Chardonnay aus anderen Regionen kommt bestimmt gut an. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Simonnet-Febvre Chablis Mont de Milieu Premier Cru. Es hat 5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet ungefähr 51 Dollar.

Simonnet-Febvre Chablis Mont de Milieu Premier Cru

Dies ist ein mineralischer und komplexer Wein von hohem Qualitätsniveau, er ist trocken, fest und komplex mit exotischen Fruchtaromen. Der Mund ist rund mit einer Butternote und einer schönen Mineralität im Abgang. Hergestellt aus Reben mit einem Durchschnittsalter von 35 Jahren und 12 Monate in Edelstahltanks auf der Hefe gereift. Trinken Sie mit Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch und weißem Fleisch in Saucen.