Gebratener Kräuter-verkrusteter Lachs

Name: Gebratener Kräuter-verkrusteter Lachs
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Prise 1 ganze frische Jalapeno; 1 1 Pfund Zucchini, Dijon-Senf; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackte frische flachblättrige Petersilie; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackter frischer Estragon; 1 natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln Knoblauch, in Scheiben geschnitten; 0 (kann sein oder überfliegen) rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 1 1 Pfund Zucchini, frischer Zitronensaft; 3 (Winter) 1 englische Gurke, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) in der Mitte geschnittene Lachsfilets mit Haut; 1 1 Pfund Zucchini, 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült

Broiled Herb-Crusted Lachs ist ein glutenfrei, milchfrei, Vollkornprodukte und pescatarian Hauptgericht. Dieses deckt 36% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 46g protein, 32 G Fett, und insgesamt 498 Kalorien. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Knoblauch, koscheres Salz, Zitronensaft und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 Minuten. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Ähnliche Rezepte umfassen Gebratener Lachs mit Kräutersenf-Glasur, Kräuter Verkrusteter Lachs, und Einfache Kraut verkrustete Lachs.

Anweisungen

Lachsfilets mit koscherem Salz würzen. Ein Backblech mit Folie auslegen und leicht mit Pflanzenöl bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Lachsfilets

Pflanzenöl

Koscheres Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Aluminiumfolie

Heizen Sie den Broiler des Ofens hoch vor und stellen Sie das Ofengestell etwa 8 Zoll von der Wärmequelle entfernt auf.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Knoblauch, Estragon und Petersilie in einem Mixer oder Mörser und Stößel zu einer losen Paste verarbeiten.

Zutaten, die Sie benötigen

Estragon

Petersilie

Knoblauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mörser Und Stößel

Blender

Mischen Sie Mayonnaise, Dijon-Senf, Zitronensaft und Cayennepfeffer zu Knoblauchpaste, bis sie kombiniert sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Cayennepfeffer

Dijon-Senf

- Knoblauch-paste

Zitronensaft

1 Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Lachsfilets hautseitig nach unten auf das Backblech legen. Löffel Kraut über die Oberseite und die Seiten jedes Filets verteilt.

Zutaten, die Sie benötigen

Lachsfilets

Verbreiten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Unter dem vorgeheizten Broiler kochen, bis die Filets gut gebräunt sind, ca. Schalten Sie den Broiler aus und stellen Sie den Ofen auf 175 Grad Celsius.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Backen, bis die innentemperatur des lachses ist 130 grad F (55 grad C) und lachs flocken leicht mit einer gabel, über 3 zu 4 minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Lachs

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

1Prise

1 ganze frische Jalapeno 11 Pfund Zucchini,

Dijon-Senf 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gehackte frische flachblättrige Petersilie 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gehackter frischer Estragon 1natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln

Knoblauch, in Scheiben geschnitten 0(kann sein oder überfliegen)

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 11 Pfund Zucchini,

frischer Zitronensaft 3(Winter)

1 englische Gurke, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten 454Nüsse jeder Art (gehackt)

in der Mitte geschnittene Lachsfilets mit Haut 11 Pfund Zucchini,

2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Lachs auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Sie könnten Rochioli Estate Chardonnay probieren. Rezensenten mögen es mit 4,3 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 42 Dollar pro Flasche.