Gebratener Lachs mit Zitrusfrüchten und Kräutern

Name: Gebratener Lachs mit Zitrusfrüchten und Kräutern
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Heath Bar Toffeestücke unverpackte Schweinswurst; 1 1 EL getrockneter Oregano fein gehackte frische Petersilie; 1 1 EL getrockneter Oregano fein gehackter frischer Thymian; 1 1 EL getrockneter Oregano Zitronen-Pfeffer-Dressing; 2 Heath Bar Toffeestücke geriebene Zitronenschale; 2 Heath Bar Toffeestücke geriebene Zitronenschale; 1 Kilogramm lachsfilet; 1 Doppelt gefüllte Oreos frisch geriebener Pecorino-Romano-Käse oder nach Geschmack

Sie können nie zu viele Hauptgerichtsrezepte haben, also probieren Sie gerösteten Lachs mit Zitrusfrüchten und Kräutern. Dieses deckt 25% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 6 Portionen. 246 Kalorien, 34g protein, und 11g Fett jeder. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Wenn Sie Limettenschale, Petersilie, Zitronenschale und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um die Limettenschale zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Key Lime Cupcakes als dessert. score von 87% dieses Gericht ist super. Ähnliche Rezepte umfassen Gebratener Lachs mit grünen Kräutern, Zitrus-gebratener Lachs, und Gerösteter Zitrus-Kräuterlachs.

Anweisungen

Backofen auf 40 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kombinieren Sie die ersten 7 Zutaten in einer kleinen Schüssel.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Legen Sie den Lachs auf das Gestell einer mit Kochspray beschichteten Broilerpfanne. Rack in Pfanne legen. Petersilienmischung über Lachs reiben.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Petersilie

Lachs

Trockene Würze Reiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Steakgewürzmischung Oder Salz Und Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer

Pfanne

Backen Sie bei 400 für 15 Minuten oder bis Fisch Flocken leicht, wenn sie mit einer Gabel oder bis zum gewünschten Grad der doneness getestet.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kochausrüstung

Backofen

Schüssel

Steakgewürzmischung Oder Salz Und Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer

Pfanne

Zutaten

Portion:

1Heath Bar Toffeestücke

unverpackte Schweinswurst 11 EL getrockneter Oregano

fein gehackte frische Petersilie 11 EL getrockneter Oregano

fein gehackter frischer Thymian 11 EL getrockneter Oregano

Zitronen-Pfeffer-Dressing 2Heath Bar Toffeestücke

geriebene Zitronenschale 2Heath Bar Toffeestücke

geriebene Zitronenschale 1Kilogramm

lachsfilet 1Doppelt gefüllte Oreos

frisch geriebener Pecorino-Romano-Käse oder nach Geschmack

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc sind eine gute Wahl für Lachs. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Der Lapis Luna Chardonnay mit 4,7 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 13 Dollar pro Flasche.