Gebratener Mahi-Mahi mit Parsleyed Tomaten

Name: Gebratener Mahi-Mahi mit Parsleyed Tomaten
Prep time: 28 min
Cook time: 28 min
Total time: 28 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 113 Nüsse jeder Art (gehackt) Paket zerbröckelte feta-Käse; 2 (Winter) gehackte frische Petersilie; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 1 Scheibe Garnieren: Zitrone; 1 Kilogramm mahi-mahi-filets; 2 (Winter) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm Zwiebeln, in Scheiben geschnitten; 1 (kann sein oder überfliegen) pfeffer, geteilt; 1 (kann sein oder überfliegen) salz, geteilt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren; 2 tomaten, gesät und gehackt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 (14-Unzen-Box) verpackte Risottomischung

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Salz, Mahi-Mahi-Filets, Wein und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um die Zitrone zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zitronen-Shortbread-Kekse mit Zitronenglasur {Eine Hommage an Tante Roxanne} als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 28 Minuten. 2%. ut. Versuchen Gebratener Mahi-Mahi mit Parsleyed Tomaten, Pesto Crusted Mahi-Mahi mit Blister Tomaten und Zitronenbutter Sauce, und Mahi Mahi gedünstet mit Kirschtomaten und Kapern für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Geschnittene Zwiebeln in heißem Olivenöl bei mittlerer Hitze 8 Minuten oder bis sie weich sind anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Zwiebel

Gehackte Tomaten, die nächsten 4 Zutaten und jeweils 1/4 Teelöffel Salz und Pfeffer hinzufügen. Simmer, gelegentlich umrühren, 5 Minuten. Zwiebel-Tomaten-Mischung beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Tomate

Zwiebel

Legen Sie den Fisch in einer einzigen Schicht auf ein leicht gefettetes Gestell in einer mit Aluminiumfolie ausgekleideten Broilerpfanne. mit jeweils 1/4 Teelöffel Salz und Pfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Broiler Pan

Broil 5 Zoll von Hitze 8 Minuten oder bis Fisch Flocken mit einer Gabel.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Zwiebel-Tomaten-Mischung gleichmäßig auf eine Platte geben; mit Fischfilets belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Fischfilets

Tomate

Zwiebel

Gleichmäßig mit zerbröckeltem Feta-Käse bestreuen und auf Wunsch garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Feta-Käse

Kochausrüstung

Aluminiumfolie

Broiler Pan

Zutaten

Portion:

113Nüsse jeder Art (gehackt)

Paket zerbröckelte feta-Käse 2(Winter)

gehackte frische Petersilie 2

Knoblauchzehen, gehackt 1Scheibe

Garnieren: Zitrone 1Kilogramm

mahi-mahi-filets 2(Winter)

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 21 Liter Vollmilch, zimmerwarm

Zwiebeln, in Scheiben geschnitten 1(kann sein oder überfliegen)

pfeffer, geteilt 1(kann sein oder überfliegen)

salz, geteilt 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren 2

tomaten, gesät und gehackt 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 (14-Unzen-Box) verpackte Risottomischung

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Fisch funktioniert sehr gut mit Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Mark West Pinot Grigio. Es hat 4,5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 13 Dollar.