Gebratener Reis mit süßer Sojasauce

Name: Gebratener Reis mit süßer Sojasauce
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Chinesisch, Asiatisch
Ingredients: 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) mit 4 g Fett oder weniger pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque); 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gekochter langkörniger brauner Reis; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Dünn geschnittene radieschen; 4 groß Eier, leicht geschlagen; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frische Basilikumblätter; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackter frischer Koriander; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frische Minzblätter; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 4 kalkkeile; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel erdnussöl, geteilt; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser; 1 gehackte serrano chile; 3 fein gehackte Schalotten

Das Rezept gebratener Reis mit süßer Sojasauce könnte Ihr chinesisches Verlangen in Etwa befriedigen 35 Minuten. Eine Portion enthält 422 Kalorien, 12g protein, und 17g Fett. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Wenn Sie Serrano-Chile, Koriander, Erdnussöl und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Es funktioniert gut als Beilage. 6%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Gebratener Reis mit süßer Sojasauce, Sojasauce Nudeln, und Sesam-Spargel mit Soja-Knoblauch-Aioli-Sauce.

Anweisungen

1 Esslöffel Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen; zum Beschichten wirbeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Eier in Pfanne gießen; kochen für 2 Minuten oder bis zum Satz, einmal umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Eier aus der Pfanne nehmen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Erhöhen Sie die Hitze auf hoch, und fügen Sie die restlichen 2 Esslöffel Öl in die Pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Schalotten, Knoblauch und Chile hinzu; 1 Minute unter Rühren anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Schalotte

Knoblauch

Chili-Pfeffer

Reis hinzufügen; 3 Minuten unter Rühren oder leicht gebräunt braten.

Zutaten, die Sie benötigen

Reis

Fügen Sie gekochte Eier, Sojasauce, Salz und Pfeffer hinzu; toss zu kombinieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Sojasauce

Pfeffer

Salz

Mit Rettich und Kräutern belegen und mit Limette servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Rettich

Kraut

Kalk

Süße Sojasauce

Zutaten, die Sie benötigen

Kecap Manis

1/4 tasse natriumarme Sojasauce

Zutaten, die Sie benötigen

Sojasauce

1/4 tasse verpackter dunkelbrauner Zucker

Zutaten, die Sie benötigen

Dunkelbrauner Zucker

Sojasauce und braunen Zucker in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Simmer 2 Minuten oder bis zu 1/4 Tasse reduziert.

Zutaten, die Sie benötigen

Brauner Zucker

Sojasauce

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Macht 4 Portionen (Portionsgröße: 1 Esslöffel)

Kalorien 61; Fett 0mg; Protein 9g; Kohlenhydrat 9g; Faser 1g; Cholesterin 0mg; Eisen 4mg; Natrium 537mg; Kalzium 14mg

Kochausrüstung

Pfanne

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Zutaten

Portion:

03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

mit 4 g Fett oder weniger pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque)9461 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gekochter langkörniger brauner Reis 3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Dünn geschnittene radieschen 4groß

Eier, leicht geschlagen 791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frische Basilikumblätter 791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackter frischer Koriander 791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frische Minzblätter 2

Knoblauchzehen, gehackt 4

kalkkeile 3Kruste: Graham-Cracker-Krümel

erdnussöl, geteilt 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

plus 2 Esslöffel Eiswasser 1

gehackte serrano chile 3

fein gehackte Schalotten

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Asian kann mit Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling kombiniert werden. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Der Baron Herzog Chenin Blanc (OU Kosher) mit einem 4.1 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 12 Dollar pro Flasche.