Gebratener Thunfisch mit Avocado Salsan ist ein glutenfrei, milchfrei und pescatarian Hauptgericht. Eine Portion enthält 431 Kalorien, 43g protein, und 23 G Fett. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Wenn Sie Zwiebel, braunen Zucker, Koriander, und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Um den dunkelbraunen Zucker zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Braune Butter Braune Zuckerkekse als dessert. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Dieses Rezept ist typisch für die Mexikanische Küche. 7%. uper. Versuchen Gebratener Thunfisch mit Avocado, Angebratene Ahi-Thunfisch-Tartar Mit Avocado, und Gebratener Thunfisch mit Ananas-Salsa für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Kombinieren Sie die ersten 9 Zutaten in einer mittelgroßen Schüssel.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
2
Kombinieren Sie Sojasauce und braunen Zucker in einer kleinen Schüssel und rühren Sie, bis sich brauner Zucker auflöst. Reserve 1 Esslöffel Sojasauce Mischung.
Zutaten, die Sie benötigen
Brauner Zucker
Sojasauce
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
3
Eine Grillpfanne bei starker Hitze erhitzen. Pfanne gleichmäßig mit Kochspray bestreichen.
Zutaten, die Sie benötigen
Kochen Spray
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Grillpfanne
Pfanne
4
Steaks in die Pfanne geben; Kochen Sie 2 Minuten auf jeder Seite oder bis zum gewünschten Grad der Doneness, Steaks häufig mit Sojamischung heften.
Zutaten, die Sie benötigen
Steak
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
5
Steaks aus der Grillpfanne nehmen; mit reservierter 1 Esslöffel Sojamischung beträufeln.
Thunfisch passt sehr gut zu Merlot, Pinot Noir und Roséwein. Obwohl Fisch oft mit Weißwein gepaart wird, "fleischiger" Fisch wie Thunfisch kann absolut mit Rotwein gehen. Ein Rosé passt auch gut zusammen, besonders wenn Ihr Tunan mit Zutaten zubereitet wird, die besser zu einem Weißwein passen. Der Matanzas Creek Alexander Valley Merlot mit einer 4.3 von 5 Sternen Bewertung scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 28 Dollar pro Flasche.