Gebratener WILDLACHS und Dill

Name: Gebratener WILDLACHS und Dill
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Heath Bar Toffeestücke unverpackte Schweinswurst; 1 1 EL getrockneter Oregano gehackter frischer dill; 1 Zoll dick) Scheiben Zitrone; 1 1 EL getrockneter Oregano geriebene Zitronenschale; 2 Heath Bar Toffeestücke 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 1 Kilogramm Wildlachsfilet; 1 Heath Bar Toffeestücke 5 Necco Waffelbonbons, geteilt

Sie können nie zu viele Hauptgerichte haben, also probieren Sie gerösteten Wildlachs und Dill. Dieses Caveman-, Gluten-, Milch- und Urrezept serviert 6. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 34g protein, 12g Fett, und insgesamt 254 Kalorien. Wenn Sie Zitronenschale, dill, Zitrone, und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. 1 person fand dieses Rezept würzig und befriedigend. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 7%. Diese Partitur ist spektakulär. Versuchen Lachsburger mit Dill und Old Bay (und gewinnen Sie ein Jahr wild gefangenen Lachs!), Zitronen-dill-WILDLACHS, und Reichhaltiger gebackener wilder Alaska-Lachs mit Zitrone und Dill für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Backofen auf 45 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Legen Sie den Fisch mit der Hautseite nach unten auf ein mit Folie ausgekleidetes Backblech, das mit Kochspray überzogen ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Aluminiumfolie

Fisch mit Öl bestreichen; mit Salz und Pfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Fisch

Speiseöl

Dill und Schwarte über den Fisch streuen; Zitronenscheiben über den Fisch legen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitrone

Frisch Gepflückte Dillzweige

Fisch

Rindfleisch

Backen Sie bei 450 für 10 Minuten oder bis Fisch Flocken leicht, wenn sie mit einer Gabel oder bis zum gewünschten Grad der doneness getestet.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kochausrüstung

Backofen

Backblech

Aluminiumfolie

Zutaten

Portion:

1Heath Bar Toffeestücke

unverpackte Schweinswurst 11 EL getrockneter Oregano

gehackter frischer dill 1Zoll

dick) Scheiben Zitrone 11 EL getrockneter Oregano

geriebene Zitronenschale 2Heath Bar Toffeestücke

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 1Kilogramm

Wildlachsfilet 1Heath Bar Toffeestücke

5 Necco Waffelbonbons, geteilt

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc sind meine top-picks für Lachs. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Der Antica Chardonnay (Mountain Select) mit 4,5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 29 Dollar pro Flasche.