Gebratenes Curryhuhn mit Couscous ist möglicherweise nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Dieses deckt 27% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 932 Kalorien, 53g protein, und 51 G Fett. Dieses Rezept is für 5 Portion/en. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden. Wenn Sie Wasser, Zitronensaft, Currypulver und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 42%, was ziemlich gut ist. Ähnliche Rezepte sind Gebratenes Curryhuhn mit Couscous, curry-Couscous mit gerösteten Paprika-Erbsen und Tofu, und Curry-Couscous mit geröstetem Gemüse, Pfirsich-Chutney und Zimt.
Anweisungen
1
Ofen auf 400 Grad F (200 Grad C) vorheizen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
2
Rühren Sie 2 Esslöffel geräucherten Paprika, Chilipulver, 7 1/2 Teelöffel Currypulver, 4 1/2 Teelöffel Zwiebelpulver, Salz, 1 Teelöffel Knoblauchpulver, schwarzen Pfeffer, 1/4 Teelöffel Salbei und Ingwer in einer kleinen Schüssel zusammen.
Zutaten, die Sie benötigen
Geräucherte Paprika
Knoblauchpulver
Schwarzer Pfeffer
Chilipulver
Currypulver
Zwiebelpulver
Ingwer
Salbei
Salz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
3
Gießen Sie in 2 Esslöffel Zitronensaft, 1/2 Tasse Hühnerbrühe und Pflanzenöl; rühren, um eine Paste zu bilden.
Zutaten, die Sie benötigen
Hühnerbrühe
Pflanzenöl
Zitronensaft
4
Reiben Sie ein wenig von der Paste auf die Innenhöhle des Huhns, massieren Sie die restliche Paste über das gesamte Huhn und legen Sie sie unter die Haut, wo Sie können. Truss das Huhn, wenn gewünscht, und legen Sie auf eine Bratpfanne.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes Huhn
Trockene Würze Reiben
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Bratpfanne
5
Im vorgeheizten Ofen braten, bis das Huhn nicht mehr rosa ist und die Säfte klar laufen, ca. Stellen Sie bei Verwendung eines Fleischthermometers sicher, dass das Huhn im dicksten Teil des Oberschenkels mindestens 75 Grad Celsius erreicht hat.
Zutaten, die Sie benötigen
Fleisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Küchenthermometer
Backofen
6
Während das Huhn röstet, 1 Tasse Hühnerbrühe, Wasser, 2 Esslöffel Zitronensaft und Butter in einem großen Topf zum Kochen bringen. Couscous 1 Esslöffel Currypulver, 2 Teelöffel Zwiebelpulver, 2 Teelöffel Paprika, 1/2 Teelöffel Salbei, 1/4 Teelöffel Knoblauchpulver und das Lorbeerblatt in einer großen Schüssel verrühren. Rühren Sie den couscous in die kochende Flüssigkeit und Kochen Sie für 3 Minuten. Schalten Sie die Hitze aus und decken Sie ab. Halten Sie den couscous warm, bis das Huhn fertig ist.