Gebratenes Schweinefilet mit Salbei-Maisbrotkruste

Name: Gebratenes Schweinefilet mit Salbei-Maisbrotkruste
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Südstaaten
Ingredients: 1 (kann sein oder überfliegen) 3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten; 2 mais toaster kuchen, zerbröckelt, oder 1 tasse zerbröckelt mais muffin; 2 (Winter) Dijon-Senf; 1 1 Pfund Zucchini, fein gehackter frischer Salbei; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Schweinefilet; 2 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) ungesalzene butter

Das Rezept gebratenes Schweinefilet mit Salbei Maisbrotkruste ist fertig in rund 45 Minuten und ist definitiv eine tolle glutenfrei option für Liebhaber des südlichen Essens. Dieses Hauptgericht hat 201 Kalorien, 24g protein, und 11g Fett pro portion. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. 63 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Gehen Sie in den Laden und holen Knoblauchzehen, Butter, Schweinefilet und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. 5%. ut. Versuchen Gebratenes Schweinefilet mit Salbei-Maisbrotkruste, Gebratenes Schweinefilet mit Trauben und Salbei, und Ahorn-Salbei gebratenes Schweinefilet für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Backofen auf 218° vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Schweinefleisch trocken tupfen und mit Salz und Pfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Schweinefleisch

Öl in einer 10-Zoll-Antihaft-Pfanne bei starker Hitze erhitzen, bis es heiß ist, aber nicht raucht, dann Schweinefleisch anbraten, drehen, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefleisch

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

In eine geölte flache Backform geben.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Butter in die Pfanne geben und Knoblauch bei mäßiger Hitze kochen, rühren, bis er duftet, etwa 30 Sekunden.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Knoblauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Pfanne vom Herd nehmen und unterrühren Krümel, Salbei und Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Salbei

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Senf über Schweinefleisch verteilen und die Hälfte der gewürzten Krümel auf Senf tupfen, dann mit den restlichen gewürzten Krümeln bestreuen. Braten Sie in der Mitte des Ofens, bis ein sofort abgelesenes Thermometer diagonal 2 Zoll in Fleisch eingeführt wird, 155 ° F, 20 bis 25 Minuten. (Überprüfen Sie nach 15 Minuten, ob die Krümel zu dunkel werden; wenn ja, Zelt locker mit Folie.)

Zutaten, die Sie benötigen

Senf

Verbreiten

Fleisch

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

Aluminiumfolie

Backofen

Auf ein Schneidebrett geben, dann locker mit Folie abdecken und 10 Minuten vor dem Schneiden stehen lassen (Temperatur steigt auf 160 ° F).

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneidebrett

Aluminiumfolie

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

1(kann sein oder überfliegen)

3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten 2

mais toaster kuchen, zerbröckelt, oder 1 tasse zerbröckelt mais muffin 2(Winter)

Dijon-Senf 11 Pfund Zucchini,

fein gehackter frischer Salbei 2

Knoblauchzehen, gehackt 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)454Nüsse jeder Art (gehackt)

Schweinefilet 2(kann sein oder überfliegen)

(große Röhre)1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

ungesalzene butter

Empfohlener Wein: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Schweinefilet kann mit Malbec, Pinot Noir und Sangiovese kombiniert werden. Pinot Noirs leichter Körper eignet sich hervorragend für magere Schnitte, Sangiovese mit mittlerem Körper ergänzt fleischige Saucen, Eintöpfe und andere Gerichte mit mehreren Zutaten, und vollmundige tanninhaltige Malbec-Paare mit fettigen Schnitten und Barbecue. Das Alta Vista Classic Malbec mit 5 von 5 Sternen scheint ein gutes Spiel zu sein. Es kostet etwa 13 Dollar pro Flasche.