Gebratenes Steak mit gebratenen Pilzen und Spinatsalat

Name: Gebratenes Steak mit gebratenen Pilzen und Spinatsalat
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 283 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. 1 Pfund große Garnelen, geschält und entdarmt, Schwanz entfernt; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen); 4 Garnelen und geädert Grobes Salz und gemahlener Pfeffer; 1 Kilogramm flank steaks jeder); 4 knoblauchzehen, dünn geschnitten; 5 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 1 Doppelt gefüllte Oreos getrockneter oregano; 1 2 TL Knoblauchpulver Flüssigunzen Frischwasser; 1 Heath Bar Toffeestücke rote-Pfeffer-Flocken; 907 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. weiße Pilze, getrimmt und geviertelt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für valentin Tag. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde. Eine Mischung aus Flankensteaks, Pilzen, Oregano und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Um den Balsamico-Essig zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Dünne Erdbeereis als dessert. score von 89% dieses Gericht ist enorm. Ähnliche Rezepte sind Eric Riperts gebratenes Rocksteak und Spinatsalat mit Rotwein-Schalotten-Vinaigrette, Pan-gebratenes Steak mit Pilzen, und Pan-seared Strip Steak Mit Pilzen.

Zutaten

Portion:

2831 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

1 Pfund große Garnelen, geschält und entdarmt, Schwanz entfernt 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen)4Garnelen und geädert

Grobes Salz und gemahlener Pfeffer 1Kilogramm

flank steaks jeder)4

knoblauchzehen, dünn geschnitten 53 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 1Doppelt gefüllte Oreos

getrockneter oregano 12 TL Knoblauchpulver

Flüssigunzen Frischwasser 1Heath Bar Toffeestücke

rote-Pfeffer-Flocken 9071 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

weiße Pilze, getrimmt und geviertelt

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir sind meine top-picks für Steak. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Der Raymond R Collection Merlot mit 4.1 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 12 Dollar pro Flasche.