Gedämpfte Muscheln in Wein und Wurst

Gedämpfte Muscheln in Wein und Wurst
Sie können nie zu viele Hauptgerichte Rezepte haben, so geben gedämpfte Muscheln in Wein und Chorizo einen Versuch. Dieses Rezept is für 2 Portionen. 556 Kalorien, 25g protein, und 37g Fett jeder. Dieses deckt 23% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Littleneck Muscheln, Paprika, Zwiebeln und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 2%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Gedämpfte Muscheln In Wein und Wurst, Die geheime Zutat (Chorizo): Chorizo-gedämpfte Muscheln und Muscheln mit weißen Bohnen, und Gedämpfte Muscheln mit Chorizo-Öl.

Anweisungen

1
Zwiebel, Paprika, Knoblauch, Kreuzkümmel und Salz in Öl in einem 4 bis 6 Liter schweren Topf bei mäßiger Hitze unter gelegentlichem Rühren kochen, bis das Gemüse weich ist, 7 bis 9 Minuten. Wein einrühren und zum Kochen bringen.
Zutaten, die Sie benötigen
PaprikaPaprika
PflanzlichPflanzlich
KnoblauchKnoblauch
MmelMmel
ZwiebelZwiebel
SalzSalz
WeinWein
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
TopfTopf
2
Fügen Sie Muscheln und Chorizo hinzu, dann kochen Sie, bedeckt, bis sich die Muscheln öffnen, 7 bis 8 Minuten. (Entsorgen Sie alle Muscheln, die nach 9 Minuten nicht geöffnet sind.) Mit Pfeffer würzen und Koriander unterrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
CilantroCilantro
Geriebener Pfeffer-Jack-Käse, GeteiltGeriebener Pfeffer-Jack-Käse, Geteilt
PfefferPfeffer
MuschelMuschel

Kochausrüstung

Empfohlener Wein: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet und Riesling sind meine Top-Picks für Muscheln. Buttriger Chardonnay eignet sich hervorragend für Jakobsmuscheln, Garnelen, Krabben und Hummer, während Muscadet eine klassische Wahl für Muscheln, Austern und Muscheln ist. Wenn Sie etwas Würze in Ihren Schalentieren haben, kann ein halbtrockener Riesling die Hitze ausgleichen. Sie könnten versuchen, La Crema Russischen Fluss Chardonnay. Rezensenten mögen es mit 4,1 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 28 Dollar pro Flasche.
La Crema Russischer Fluss Chardonnay
La Crema Russischer Fluss Chardonnay
In der Nase befinden sich Zitrustöne mit grünen Apfel-, Ananas- und Blumenaromen, die durch Karamell- und Haselnussspuren akzentuiert werden. Die helle Frucht und die knackige Säure, die typisch für die russische Flussbezeichnung sind, zeigen sich im Mund, mit Zitronen-Limetten-Komponenten und konzentrierten Birnennoten, die durch einen anhaltenden Apfel- und Gewürz-Abgang ausgeglichen werden.
SchwierigkeitMedium
Fertig in45 m.
Portion2
Gesundheits-Score8
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