Gedämpfter Lachs mit Erbsen
Benötigen Sie eine glutenfreies, ursprüngliches und pescatarisches Hauptgericht? Gedämpfter Lachs mit Erbsen könnte ein erstaunliches Rezept sein. Dieses Rezept is für 1 Portionen. 700 Kalorien, 50g protein, und 21 G Fett jeder. Dieses deckt 64% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 7 Leute waren von diesem Rezept beeindruckt. Wenn Sie Grünkohlblatt, Zitronensaft, Dill und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um den Naturjoghurt zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem 5-Minuten gesunder Pfirsich gefrorener Joghurt als dessert. score von 96% dieses Gericht ist super. Versuchen Gedämpfter Lachs mit Schneeerbsen, Gedämpfter Fisch mit Schneeerbsen, und Gedämpfter Zucker und Erbsen für ähnliche Rezepte.
Zutaten
1WES E Englischsprachige Künste![Grobes Salz und frisch gemahlener Pfeffer]()
Grobes Salz und frisch gemahlener Pfeffer2zweige![dill]()
dill1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten![trockener Weißwein]()
trockener Weißwein1klein![Grünkohlblatt, für die Tasse]()
Grünkohlblatt, für die Tasse11 Pfund Zucchini,![frischer Zitronensaft]()
frischer Zitronensaft2groß![Salatblätter, zum Auskleiden des Korbes]()
Salatblätter, zum Auskleiden des Korbes1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten![einfacher Joghurt]()
einfacher Joghurt1Filet![lachsfilet (jeweils etwa 7 Unzen und 1 Zoll dick)]()
lachsfilet (jeweils etwa 7 Unzen und 1 Zoll dick)1(Winter)![ungesalzene Butter, halbiert]()
ungesalzene Butter, halbiert1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten![Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit]()
Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten![geschälte frische englische Erbsen oder gefroren, aufgetaut]()
geschälte frische englische Erbsen oder gefroren, aufgetaut
Grobes Salz und frisch gemahlener Pfeffer2zweige
dill1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten
trockener Weißwein1klein
Grünkohlblatt, für die Tasse11 Pfund Zucchini,
frischer Zitronensaft2groß
Salatblätter, zum Auskleiden des Korbes1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten
einfacher Joghurt1Filet
lachsfilet (jeweils etwa 7 Unzen und 1 Zoll dick)1(Winter)
ungesalzene Butter, halbiert1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten
Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnittengeschälte frische englische Erbsen oder gefroren, aufgetautEmpfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc sind eine gute Wahl für Lachs. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Laguna Winery Russian River Chardonnay. Es hat 4.5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 29 Dollar.
Laguna Weingut Russian River Chardonnay
Das Laguna Ranch Vineyard liegt im Herzen des Russian River Valley und beherbergt seit 30 Jahren Chardonnay von Weltklasse. Der Weinberg verdankt seine lange Vegetationsperiode dem kühlen Nebel, der vom Pazifischen Ozean hereinbricht und unseren Chardonnay-Trauben ein feines Gleichgewicht zwischen knackiger Säure und reifen Fruchtaromen verleiht. Laguna Ranch Vineyard Chardonnay ist ein eleganter Ausdruck seines gleichnamigen Weinbergs und ein außergewöhnlich ausgewogener und luxuriöser Wein. Öffnet sich mit Noten von Apfel, Birne, Quitte und Mandarine, umrahmt von süßen Untertönen asiatischer Gewürze. Ausgewogen und reichhaltig, hat dieser Chardonnay ein ausdrucksstarkes Mundgefühl und einen geschichteten, anhaltenden Abgang.SchwierigkeitNormal
Fertig in45 m.
Portion1
Gesundheits-Score87
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