Gefallene Pflaume und Armagnac Soufflé

Name: Gefallene Pflaume und Armagnac Soufflé
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 10 groß Fettreduziertes Vanilleeis, optional; 8 groß Eigelb; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) zerkleinerte Fenchelsamen, in einem Stück Käsetuch gebunden; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel allzweck-Mehl; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 3/4 Tasse plus 2 Esslöffel Kondensmilch; 369 Habanero-Pfeffer 36 entkernte Pflaumen (über; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fruchtiger Rotwein; 1 Prise Prise Salz; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Zucker, plus mehr zum abstauben; 12 Garnelen und geädert Gesüßte Schlagsahne zum servieren; 1 vanilleschote, längs gespalten; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Armagnac

Gefallene Pflaume und Armagnac-Soufflé könnten ein gutes Rezept sein, um Ihre Getränkerezeptbox zu erweitern. Eine Portion enthält 203 Kalorien, 6g Eiweiß, und 5 G Fett. Dieses Rezept is für Portionen.12 Eine Mischung aus Salz, Eiweiß, Fenchelsamen und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. 8%. Versuchen Quitte, Apfel und Armagnac Prune Crumble, Schokoladen- und Soufflé-Kuchen, und Gefallener Schokoladen-Souffle-Kuchen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie in einer hitzebeständigen Schüssel die Pflaumen, die Vanilleschote und den Fenchelsamenbeutel. In einem mittelgroßen Topf den Wein und den Armagnac zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasteurisiertes Eiweiß (aus Dem Karton), Bei Zimmertemperatur

Semmelbrösel, Ein Paar Handvoll

Armagnac

Trockenpflaumen

(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Über die Pflaumen gießen; abkühlen lassen. Mit Plastik abdecken und die Pflaumen 2 Tage mazerieren lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Trockenpflaumen

Den Ofen auf 37 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Fudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-Hälften

Butter eine 10-Zoll-Springform Pfanne und leicht mit Zucker bestäuben. In einem mittelgroßen Topf die Pflaumen und ihre Einweichflüssigkeit zum Kochen bringen. Reduzieren Sie die Hitze auf niedrig und köcheln Sie, bis sich ein Sirup bildet, etwa 25 Minuten. Die Pflaumen über eine Schüssel geben; Entfernen Sie den Fenchelsamenbeutel und drücken Sie den Sirup zurück in die Pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Semmelbrösel, Ein Paar Handvoll

1 Tasse Gehackte Zwiebel

Trockenpflaumen

Mit Mandeln (je 40 G), Gehackt

3 Gefrorene Ungesüßte Erdbeeren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schlagsahne Und Geröstete Mandelblättchen

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Entfernen Sie die Vanilleschote; Kratzen Sie die Samen in den Sirup und rühren Sie um. Reserve 12 pralle Pflaumen im Sirup. Die restlichen Pflaumen fein hacken.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasteurisiertes Eiweiß (aus Dem Karton), Bei Zimmertemperatur

Trockenpflaumen

Gedämpfte Oder Leicht Sautierte Zucchini Zum Servieren

3 Gefrorene Ungesüßte Erdbeeren

In einem kleinen Topf die Milch zum Köcheln bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

3/4 Tasse Plus 2 Esslöffel Kondensmilch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Gießen Sie es in eine große Schüssel.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Schneebesen in das Mehl und 8 Eigelb, 1 zu einer Zeit. Die gehackten Pflaumen einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 (12 Flüssigunzen) Dosen Kondensmilch

Trockenpflaumen

Lebensretter-Bonbons

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

In einer großen Schüssel das Eiweiß schlagen, bis sich weiche Spitzen bilden. Nach und nach die 1/3 Tasse Zucker mit dem Salz einrühren; schlagen, bis das Weiß steif und glänzend ist. Falten Sie ein Drittel des geschlagenen Weiß in die Pflaumen-Ei-Mischung, dann falten Sie den Rest.

Zutaten, die Sie benötigen

Fettreduziertes Vanilleeis, Optional

Trockenpflaumen

Mit Mandeln (je 40 G), Gehackt

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Kratzen Sie den Teig in die Pfanne und backen Sie ihn 40 Minuten lang in der Mitte des Ofens oder bis er aufgegangen und goldbraun ist.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Fudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-Hälften

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Auf einem Gestell mindestens 30 Minuten abkühlen lassen.

Den Ofen auf 40 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Fudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-Hälften

Führen Sie ein Messer um das Souffl und entfernen Sie den Ring. Erhitzen Sie das Souffl für 15 Minuten oder bis zum Durchwärmen. Mit einem gezackten Messer in Scheiben schneiden und auf Teller geben.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

3 Grüne M&M's

1 Gelbe Fruchtrolle

Mit dem Armagnac-Sirup beträufeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Armagnac

3 Gefrorene Ungesüßte Erdbeeren

Mit den ganzen Pflaumen und der gesüßten Schlagsahne warm servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Gesüßte Schlagsahne

Trockenpflaumen

Make Ahead: Das Souffl kann durch Schritt 5 früher am Tag vorbereitet werden.

Weinempfehlung: Dieses luftige Dessert braucht nur die Anmutnote eines konzentrierten Weins mit ähnlichen Aromen. Suchen Sie nach einem befestigten Pinot Gris wie dem 2000 Mendelson aus Napa oder probieren Sie die 2001 Rosenblum Viognier Late Harvest aus Lodi, Kalifornien.

Zutaten, die Sie benötigen

(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)

Viognier