Gefüllte Jalapenos im Speckmantel
Sie können nie zu viele Hor d'oeuvre-Rezepte haben, probieren Sie also gefüllte Jalapenos im Speckmantel aus. Eine Portion enthält 291 kalorien, 13 g Eiweiß, und 25 g Fett. Für 95 cent pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 10% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 12 Portion/en. Ein paar Leute haben dieses Rezept gemacht, und 21 würden sagen, es hat den Punkt getroffen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Cheddar-Käse, gemahlene Wurst, Jalapeno-Paprika und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 stunde und 40 Minuten. Es ist eine gute Option, wenn Sie a folgen glutenfrei, ur- und Fodmap-freundlich Diät. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 40%. Dieser Score ist nicht so super. Versuchen Gefüllte Jalapenos im Speckmantel, Mit Guacamole gefüllte Jalapenos im Speckmantel, und Erdbeer-gefüllte Jalapenos im Speckmantel für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Machen Sie einen Längsschnitt in jeden Jalapeno, etwa 1/8 Zoll. tief; Samen entfernen.
Wurst und Käse vermischen; in Jalapenos füllen. Jeweils mit einem Stück Speck umwickeln; mit Zahnstochern sichern.
Bereiten Sie den Grill mit einer Auffangwanne für indirekte Hitze vor.
Jalapenos über die Pfanne legen; abgedeckt bei mittlerer Hitze auf jeder Seite 17-20 Minuten grillen oder bis ein in die Füllung eingesetztes Fleischthermometer 160 ° anzeigt. Abgedeckt bei direkter Hitze 1-2 Minuten länger grillen oder bis der Speck knusprig ist.
Empfohlener Wein: Cava, Grenache, Shiraz
Cava, Grenache und Shiraz sind eine gute Wahl für Chili. Diese saftigen Rotweine haben nicht zu viel Tannin (wichtig für scharfe Speisen), aber ein Schaumwein wie Cava kann die Hitze noch besser bändigen. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Totus Tuus Cava. Es hat 4,3 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 18 Dollar.
Totus Tuus Cava
Totus Tuus Cava zeigt helle Aromen von Pfirsich, Zitrone und Orangenschale mit einem Hauch von Lakritz. Der Wein ist konzentriert, taktil und dicht im Mund, mit einem saftigen, steinigen Charakter zu seinen Zitrus-, Grubenfrucht- und Anisaromen. Zeigt Fülle und Lebendigkeit im Mund und der helle Abgang ist lang.