Gefüllte Pilze

Name: Gefüllte Pilze
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 50
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frische Semmelbrösel (ab ca.; 24 groß (2 - bis 2 1/2-Zoll) - Champignons; 113 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. 1 Packung (4 Unzen) gekühlte Hörnchen; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten gehackte frische Petersilie; 3 Nelke knoblauch, gehackt; 340 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. süße italienische Wurst, Därme entfernt; 2 Heath Bar Toffeestücke Italienische Würze; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch natriumarme Hühnerbrühe, optional; 4 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geriebener Parmesan; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten fein gehackte rote Paprika; 50 Garnelen und geädert Salz und Pfeffer

Gefüllte Pilze könnten nur die hor d'oeuvre Sie suchen. Dieses Rezept is für 50 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 3g protein, 5 G Fett, und insgesamt 67 Kalorien. Dieses deckt 3% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Petersilie, Champignons, Salz und Pfeffer, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 20 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 25%, was nicht so großartig ist. Ähnliche Rezepte umfassen Gefüllte Pilze, Gefüllte Pilze, und Gefüllte Pilze.

Anweisungen

Ofen auf 204° vorheizen. Ein umrandetes Backblech mit Kochspray vernebeln. Stellen Sie einen Rost über ein zweites umrandetes Backblech. Pilze mit einem feuchten Küchentuch abwischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Pilz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchentücher

Backblech

Drahtgestell

Backofen

Stiele von Pilzen entfernen; Reserve.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz

Pilzkappen mit 2 EL bestreichen. öl und mit Salz und Pfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Pilz

Speiseöl

Legen Sie die Stielseite nach unten auf das Backblech und backen Sie für 10Minuten, bis die Pilze weich sind und Säfte ausstrahlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backofen

Aus dem Ofen nehmen und Pilze Kappen übertragen, Stiel-Seite nach unten, auf den Rost.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Drahtgestell

Backofen

Abkühlen lassen. Entsorgen Sie angesammelte Flüssigkeit.

Trim enden und fein hacken genug der reservierten stiele zu machen 1 tasse. Warme restliche 2 EL. öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Wurst hinzu und kochen Sie, brechen Sie es in kleine Stücke, bis nicht mehr rosa, ungefähr 4Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Wurst

Gehackte Pilzstiele, Zwiebeln, rote Paprika und Knoblauch dazugeben und 5 Minuten anbraten, bis das Gemüse weich ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Roter Pfeffer

Pflanzlich

Pilz

Knoblauch

Zwiebel

Vom Herd nehmen und Frischkäse einrühren, bis er geschmolzen ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Frischkäse

Fügen Sie Semmelbrösel, Petersilie, italienische Gewürze und 1/2 Tasse Parmesan hinzu. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Italienische Würze

Salz Und Pfeffer

Brotkrumen

Parmesankäse

Petersilie

Fügen Sie bis zu 1/4 Tasse Hühnerbrühe hinzu, wenn die Mischung trocken erscheint.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerbrühe

Nebel eine 9-by-13-Zoll-Auflaufform mit Kochspray. Pilzkappen in Schale legen, Stiel nach oben. Mound Füllung Mischung auf Pilze und mit restlichem Parmesan bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Pilz

Parmesankäse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform