Gefüllte Schweinekoteletts

Name: Gefüllte Schweinekoteletts
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 57 Nüsse jeder Art (gehackt) Ziegenkäse; 3 (Winter) zitrone Olivenöl; 4 schweinelende rippe koteletts, 1 1/2 zoll dick; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Pflaumen; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Natürlich Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geröstete Mandeln, gehackt, plus mehr zum garnieren

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Eine Mischung aus Salz und Pfeffer, Zitronenolivenöl, Schweinelendenkoteletts und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die Pflaumen zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Bratäpfel mit Pflaumen, Zimt & Ingwer als dessert. 8%. olide. Versuchen Gefüllte Schweinekoteletts, Gefüllte Schweinekoteletts, und Gefüllte Schweinekoteletts für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einer Schüssel die Pflaumen und Mandeln mit 1 Esslöffel Zitronenolivenöl mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Pfund Gemischte Sorten Frischer Pilze

( 23)

Trockenpflaumen

Schalen Von Zitrone

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Schneiden Sie eine Tasche an der Seite jedes Schweinekoteletts von der Fettseite bis zum Knochen. Die Außenseite jedes Koteletts mit Salz und Pfeffer abschmecken. Füllen Sie jedes Kotelett mit 1/2 Unze Ziegenkäse, drücken Sie es auf den Boden der Öffnung und füllen Sie es dann mit der Pflaumenmischung. Mit Zahnstochern sichern.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

Ziegenkäse

Schweinekoteletts

Trockenpflaumen

2 Gehackte Frühlingszwiebeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Klares Butteraroma

Die restlichen 2 Esslöffel Zitronen-Olivenöl in einem großen flachen holländischen Ofen bei mittlerer Hitze erhitzen. Die Koteletts auf beiden Seiten goldbraun anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Pfund Gemischte Sorten Frischer Pilze

Schalen Von Zitrone

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Hähnchenschenkel

Fügen Sie Wasser hinzu, um 1/4 der Seite der Koteletts nach oben zu kommen. Abdecken und köcheln lassen, bis die Koteletts gekocht sind, etwa 15 bis 20 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Entfernen Sie Koteletts auf eine Servierplatte und köcheln Sie die Flüssigkeit und alle Füllung tropft, bis zu einer dicken Sauce reduziert.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe (oder Mehr Nach Bedarf)

Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)

Die Sauce über die Koteletts gießen und mit gerösteten Mandeln garniert servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

( 23)

Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)

Kochausrüstung

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Klares Butteraroma

1 Pfund Hähnchenschenkel

Zutaten

Portion:

57Nüsse jeder Art (gehackt)

Ziegenkäse 3(Winter)

zitrone Olivenöl 4

schweinelende rippe koteletts, 1 1/2 zoll dick 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte Pflaumen 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Natürlich Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

geröstete Mandeln, gehackt, plus mehr zum garnieren

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Schweinekoteletts können mit Chardonnay, Pinot Noir und Riesling kombiniert werden. Chardonnay passt zu einfachen Koteletts oder Koteletts in Butter- oder Sahnesauce, trockener Riesling ergänzt süße Zusätze wie Honigsenf oder Äpfel und Pinot Noir ist eine sichere Wahl für Schweinefleischgerichte im Allgemeinen. Der Hanna Chardonnay mit 4.4 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 20 Dollar pro Flasche.