Gefüllte Zucchiniblüten

Name: Gefüllte Zucchiniblüten
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 8 Zucchiniblüten, mit kleiner Zucchini befestigt; 1 für jeden. sonnenblumenöl, zum Braten; 1 EL Rotweinessig Paket natürliche Kuchenmischung; 100 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. einfaches Mehl; 1 Prise prise Bicarbonat von Soda; 200 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Eiswasser; 250 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. ricotta; 150 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. block weicher Ziegenkäse; 1 zest Zitrone; 1 rote Chili, fein gehackt; 1 kleine Handvoll minzblätter, gehackt; 2 groß reife Tomaten, entsättigt und fein gewürfelt; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 3 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional); 1 kleine Handvoll minzblätter, fein gehackt

Gefüllte Zucchiniblüten könnten ein gutes Rezept sein, um Ihre Beilagenrezeptbox zu erweitern. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 24g protein, 26 G Fett, und insgesamt 471 Kalorien. Dieses Abdeckungen 31% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 17 Leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Es wird Ihnen von BBC Gutes Essen gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 50 Minuten. Wenn Sie Zucchiniblüten, Olivenöl, Zitronenschale und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 93%,, das ist genial. Ähnliche Rezepte sind Gefüllte Zucchiniblüten mit Olivendressing, Gefüllte Zucchiniblüten, und Gefüllte Zucchiniblüten.

Anweisungen

Um den Teig herzustellen, Ei, Mehl und Bicarb in einer breiten Schüssel verquirlen. Nach und nach das Eiswasser einfüllen und kontinuierlich verquirlen, bis Sie einen glatten Teig mit der Konsistenz von Doppelcreme haben. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Doppelte Creme

Allzweck-Mehl

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

In einer separaten Schüssel alle Füllzutaten zusammen mit etwas Gewürz schlagen, bis sie gut vermischt sind. Um das Dressing zuzubereiten, mischen Sie alle Zutaten in einer dritten Schüssel mit etwas Gewürz und legen Sie sie beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Würze

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Öffnen Sie vorsichtig jede Blume und entfernen Sie das Staubblatt, falls vorhanden.

Legen Sie Löffel Füllung hinein. Schließen Sie die Blume und drehen Sie die Enden der Blütenblätter zum Versiegeln.

Erhitzen Sie eine Fritteuse auf 180C. (Wenn Sie keine Fritteuse haben, siehe rechts.) Arbeiten in Chargen, damit Sie die Pfanne nicht überfüllen, tauchen Sie die Blumen in den Teig und braten Sie sie 2 Minuten lang, dann drehen Sie sie vorsichtig mit einem geschlitzten Löffel und braten Sie sie weitere 2 Minuten, bis sie knusprig sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Tauchen