Gegrillte Auberginen Mit Joghurt und Minze

Name: Gegrillte Auberginen Mit Joghurt und Minze
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Prise Prise Cayennepfeffer; 1 Doppelt gefüllte Oreos getrocknete Minze; 1 EL Rotweinessig 1 1/2 Pfund Aubergine; 2 Nelke knoblauch, gehackt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 2 Prozent griechischer Joghurt; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gemahlener Kreuzkümmel; 4 Garnelen und geädert Koscheres Salz; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel New York Strip Steaks

Gegrillte Auberginen mit Joghurt und Minze sind möglicherweise nur die Beilage, nach der Sie suchen. Eine Portion enthält 115 Kalorien, 3g protein, und 7g Fett. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 7% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Gehen Sie in den Laden und holen Cayennepfeffer, gemahlener Kreuzkümmel, Auberginen und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 55 Minuten. Der vierte Juli wird mit diesem Rezept noch spezieller. 2%. olide. Versuchen Gegrillte Auberginen mit Zitrone, Joghurt, Granatapfel und Minze, Gegrillte Lamm-Feigenspieße mit Minze-Pfeffer-Glasur und gegrillten Auberginen, und Gegrillte Auberginen und Joghurt-Dip für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Die Aubergine mit einem Gemüseschäler streifen und in 1/2 Zoll dicke Scheiben schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

1-1/2 Teelöffel Zubereiteter Meerrettich, Abgetropft

Orzo Oder Reisförmige Nudeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schäler

Die Auberginenscheiben großzügig mit Salz bestreuen, in ein Sieb geben und 30 Minuten ruhen lassen. Spülen Sie die Aubergine unter kaltem Wasser ab und tupfen Sie sie gründlich trocken.

Zutaten, die Sie benötigen

Orzo Oder Reisförmige Nudeln

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/2 Pfund Fester Tofu, Zerkleinert

In der Zwischenzeit Olivenöl und Knoblauch in einer kleinen Glasschale und in der Mikrowelle mischen, bis das Öl heiß und sprudelnd ist, etwa 20 Sekunden.

Zutaten, die Sie benötigen

New York Strip Steaks

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Getrockneter Oregano, 1/3 Handvoll

Joghurt, Minze, Kreuzkümmel, Cayennepfeffer, 2 Esslöffel Wasser und Salz in einer kleinen Schüssel verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 2,5 Cm Dicke Scheibe Pancetta, Fein Gehackt

1/4 Tasse Erdbeerjoghurt

Bis Mittelgroße Weiße Oder Gelbe Zwiebeln, 1 Geviertelt Und 1 Gehackt

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

2 Knoblauchzehen (1 Gehackt, 1 Ganz)

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Erhitzen Sie eine Grillpfanne bei mittlerer Hitze oder bereiten Sie einen Außengrill für das Kochen bei mittlerer Hitze vor.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Gelbe Paprika, In Drittel Geschnitten

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Die Auberginenscheiben auf beiden Seiten mit der Öl-Knoblauch-Mischung bestreichen. Grillen Sie, bis die Aubergine gebräunt und zart ist, bewegen und drehen Sie die Scheiben häufig, etwa 15 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Orzo Oder Reisförmige Nudeln

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Die Minzsauce auf die Auberginenscheiben träufeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Orzo Oder Reisförmige Nudeln

4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

2 Knoblauchzehen (1 Gehackt, 1 Ganz)

Pro Portion: Kalorien: 110; Gesamtfett: 7 Gramm; Gesättigtes Fett: 1 Gramm; Protein: 3 Gramm; Gesamtkohlenhydrate: 11 Gramm; Zucker: 5 Gramm; Ballaststoffe: 6 Gramm; Cholesterin: 0 Milligramm; Natrium: 130 Milligramm

Zutaten, die Sie benötigen

Mit Mandeln (je 40 G), Gehackt