Gegrillte Bloody Mary Salsa

Name: Gegrillte Bloody Mary Salsa
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 1 klein 1/2 frische arbol Chili oder andere heiße rote Chili entkernt, gehackt; 1 (kann sein oder überfliegen) unverpackte Schweinswurst; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Rapsöl; 6 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm rebe-reife oder Erbstück Tomaten, in Scheiben geschnitten 1 Zoll dick; 2 (kann sein oder überfliegen) meerrettich; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz; 4 (kann sein oder überfliegen) frischer Zitronensaft (aus 1 Zitrone); 2 (kann sein oder überfliegen) Worcestershire-sauce

Gegrillte Bloody Mary Salsa könnte nur die hor d'oeuvre Sie suchen. Dieses Rezept is für Portionen.6 Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 1g Eiweiß, 14g Fett, und insgesamt 150 Kalorien. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Worcestershire-Sauce, Pfeffer, Meerrettich und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. Dieses Rezept ist typisch für die Mexikanische Küche. 5%. icht so genial. Versuchen Bloody Mary Guajillo Salsa, Klobige Bloody Mary Salsa, und Gegrilltes Bloody Mary Huhn für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Grill oder Grillpfanne auf hohe Hitze vorheizen. Toss Tomaten mit 2 Esslöffel Rapsöl zu beschichten; mit Salz bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rapsöl

Tomate

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grillpfanne

Grill

Grillroste mit etwas Öl bestreichen. Tomaten grillen, bis sie auf beiden Seiten verkohlt und weich sind, vorsichtig mit einem Metallspatel auf halbem Weg umdrehen, insgesamt 12 bis 15 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spachtel

Grill

Transfer in Schüssel abkühlen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Tomaten grob hacken und Säfte reservieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Transfer in Servierschüssel.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Zitronensaft, Meerrettich, Worcestershire, schwarzer Pfeffer, chile de arbol und 1/4 Teelöffel Salz. Mash zusammen sanft zu kombinieren mit Gabel, muddler oder Stößel.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffeln, Schälen Und In 0,6 Cm Große Würfel Schneiden

Worcestershire-sauce

Schwarzer Pfeffer

Meerrettich

Zitronensaft

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mörser Und Stößel

Sofort servieren oder von 1 Stunde bis über Nacht im Kühlschrank lagern.

Vor dem Servieren auf Raumtemperatur kommen lassen.

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

1klein

1/2 frische arbol Chili oder andere heiße rote Chili entkernt, gehackt 1(kann sein oder überfliegen)

unverpackte Schweinswurst 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Rapsöl 61 Liter Vollmilch, zimmerwarm

rebe-reife oder Erbstück Tomaten, in Scheiben geschnitten 1 Zoll dick 2(kann sein oder überfliegen)

meerrettich 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Koscheres Salz 4(kann sein oder überfliegen)

frischer Zitronensaft (aus 1 Zitrone)2(kann sein oder überfliegen)

Worcestershire-sauce

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind meine Top-Picks für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Der Alexana Revana Vineyard Pinot Noir mit 4,7 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 42 Dollar pro Flasche.