Gegrillte Frühlingszwiebeln und Spargel mit Romesco - (Calçots y Espárragos con Romesco -)

Gegrillte Frühlingszwiebeln und Spargel mit Romesco - (Calçots y Espárragos con Romesco -)
Gegrillte grüne Zwiebeln und Spargel mit Romesco (Calçots y Esparragos con Romesco) ist ein glutenfrei, Vollkornprodukte und vegan Beilage. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 46 Kalorien, 3g protein, und 2 G Fett jeder. Dieses deckt 12% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Dieses Rezept ist typisch für die Europäische Küche. Der vierte Juli wird mit diesem Rezept noch spezieller. Gehen Sie in den Laden und holen Spargel, Pfeffer, Salz, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 4%. usgezeichnet. Ähnliche Rezepte umfassen Gegrillte grüne Zwiebeln mit Romesco, Gegrillte Marinierte Kartoffelscheiben, Grüne Zwiebeln, und Romesco-Sauce, und Spargel Und Rüben Mit Romesco-Mayonnaise.

Anweisungen

1
Schneiden Sie die Wurzelenden der Zwiebeln ab und halten Sie die Zwiebelköpfe intakt. Wurzeln verwerfen. Trim Tops, so dass etwa 4 Zoll oberen grünen Teil bleiben.
Zutaten, die Sie benötigen
ZwiebelZwiebel
2
Zwiebeln in kochendem Wasser 2 Minuten oder bis sie weich sind kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
ZwiebelZwiebel
WasserWasser
3
Abtropfen lassen und mit kaltem Wasser abspülen; gut abtropfen lassen und trocken Tupfen.
Zutaten, die Sie benötigen
WasserWasser
4
In eine mittlere Schüssel geben.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
5
Spargel 4 Minuten in kochendem Wasser oder knusprig-zart kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
SpargelSpargel
WasserWasser
6
Abtropfen lassen und mit kaltem Wasser abspülen; gut abtropfen lassen und trocken Tupfen.
Zutaten, die Sie benötigen
WasserWasser
7
Ort, in eine andere Schüssel geben.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
8
Eine Grillpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
GrillpfanneGrillpfanne
9
Drizzle 1/2 Teelöffel Öl über Zwiebeln, werfen zu beschichten. Zwiebeln in einer gleichmäßigen Schicht in der Pfanne anrichten und 30 Sekunden auf jeder Seite grillen oder bis Grillspuren angezeigt werden.
Zutaten, die Sie benötigen
ZwiebelZwiebel
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
GrillGrill
PfannePfanne
10
Zwiebeln auf eine Platte geben.
Zutaten, die Sie benötigen
ZwiebelZwiebel
11
Nieselregen restlichen 1 Teelöffel Öl über Spargel; werfen zu beschichten. Spargel in einer gleichmäßigen Schicht in der Pfanne anrichten und auf jeder Seite 1 Minute kochen lassen oder bis sich Grillspuren zeigen.
Zutaten, die Sie benötigen
SpargelSpargel
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
GrillGrill
PfannePfanne
12
Spargel auf die Platte geben.
Zutaten, die Sie benötigen
SpargelSpargel
13
Gemüse gleichmäßig mit Salz und Pfeffer bestreuen. Gleichmäßig auf jeden der 4 Teller verteilen; Jede Portion mit etwa 1 1/2 Teelöffel Sauce belegen.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
PflanzlichPflanzlich
SoßeSoße
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion4
Gesundheits-Score57
Magazin