Gegrillte Krabben Kuchen Sammies
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Zitronenschale, Paprika, Mayonnaise und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 0%. olide. Versuchen Italienisch gegrillter Käse Sammies, Mini Gegrillter Gruyere und Schinken-Sammies mit Cornichons, und Rauchige Tomatensuppe mit Mini gegrilltem Käse Sammies für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Den Grill auf mittelhoch vorheizen und den Rost mit Öl bestreichen oder mit Antihaft-Kochspray besprühen.
In einer großen Schüssel Krabbenfleisch, Paprika, Mayonnaise, Senf, altes Lorbeergewürz, Zitronenschale, schwarzer Pfeffer, Schalotten und Sellerie zusammenfalten. Sandwich etwa 1/4 Tasse Krabbenmischung zwischen 2 Scheiben Brot. Wiederholen Sie dies mit der restlichen Krabbenmischung und den Brotscheiben.
Bürsten Sie beide Seiten jedes Sandwichs mit Olivenöl.
Übertragen Sie die sandwiches auf den grill. Schließen Sie den Deckel und kochen, einmal drehen, bis beide Seiten golden und leicht verkohlt sind, etwa 1 Minute pro Seite.
Empfohlener Wein: Chardonnay, Muscadet, Riesling
Chardonnay, Muscadet und Riesling sind meine Top-Picks für Schalentiere. Buttriger Chardonnay eignet sich hervorragend für Jakobsmuscheln, Garnelen, Krabben und Hummer, während Muscadet eine klassische Wahl für Muscheln, Austern und Muscheln ist. Wenn Sie etwas Würze in Ihren Schalentieren haben, kann ein halbtrockener Riesling die Hitze ausgleichen. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist A bis Z Chardonnay. Es hat 4,2 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 15 Dollar.
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A bis Z Chardonnay
Der 2010 A bis Z Chardonnay öffnet sich mit Aromen von weißen Blüten, Mandarine, Limette, Quitte, nassem Stein und Mineralien, die sich weiter zu Muskatnuss, Honig, grünem Apfel mit einem Hauch Ingwer entwickeln. Ein mineral beladener Angriff ist hell, lecker und intensiv. Der nuancierte mittlere Gaumen setzt sich mit Aromen fort, die die Aromen spiegeln und verstärken. Der Abgang ist lang, sauber, knackig und saftig mit Aromen von Geißblatt, Zitrusfrüchten und nassem Stein. Dieser Wein ist ein Beispiel für klassischen Oregon Steely Chardonnay. 2010 war ein außergewöhnlicher Jahrgang für Weißweine in Oregon und dieser anspruchsvolle terroirgetriebene Wein ist keine Ausnahme; hell, würzig und intensiv wird er in den nächsten 5 Jahren liefern.