Gegrillte Pizza mit geräuchertem Tofu und gerösteten Paprika

Gegrillte Pizza mit geräuchertem Tofu und gerösteten Paprika
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Tofu, Tomaten in Dosen, Paprika, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Nicht viele Leute mochten dieses mediterrane Gericht wirklich. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 80%, was solide ist. Ähnliche Rezepte sind Gegrillte Pizza mit geräuchertem Tofu und gerösteten Paprika, Geröstete rote Paprika: Zwei Rösttechniken und wie marinieren sie, und Gegrillte Pizza mit heißer Wurst, gegrillte Paprika und Zwiebeln und Oregano Ricotta.

Anweisungen

1
Um Teig zuzubereiten, Zucker und Hefe in warmem Wasser in einer großen Schüssel auflösen; 5 Minuten stehen lassen. Mehl leicht in trockene Messbecher löffeln; mit einem Messer ausrichten.
Zutaten, die Sie benötigen
TeigTeig
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
ZuckerZucker
WasserWasser
HefeHefe
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
MessbecherMessbecher
MesserMesser
SchüsselSchüssel
2
Fügen Sie 2 1/2 Tassen Mehl, 1 Esslöffel Öl und 1 Teelöffel Salz hinzu; gut umrühren, um einen steifen Teig zu bilden. Teig auf eine leicht bemehlte Oberfläche geben. 10 Minuten); Fügen Sie genug des restlichen Mehls hinzu, jeweils 1 Esslöffel, um zu verhindern, dass der Teig an den Händen klebt (der Teig fühlt sich klebrig an.)
Zutaten, die Sie benötigen
TeigTeig
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
SalzSalz
SpeiseölSpeiseöl
3
Den Teig in eine große Schüssel geben, die mit Kochspray überzogen ist, und nach oben drehen. Abdecken und an einem warmen Ort (85), frei von Zugluft, 45 Minuten oder bis der Teig verdoppelt ist, aufgehen lassen. (Drücken Sie vorsichtig zwei Finger in den Teig. Wenn Einzug bleibt, ist der Teig genug gestiegen.)
Zutaten, die Sie benötigen
Kochen SprayKochen Spray
TeigTeig
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
4
Zur Zubereitung der Sauce 1 Esslöffel Olivenöl in einer mittelhohen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
OlivenölOlivenöl
SoßeSoße
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
5
Knoblauch hinzufügen und 1 Minute anbraten.
Zutaten, die Sie benötigen
KnoblauchKnoblauch
6
Tomaten hinzufügen; zum Kochen bringen. Hitze reduzieren; 30 Minuten köcheln lassen oder bis die Sauce dick ist. Stir in 1/4 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel schwarzen Pfeffer.
Zutaten, die Sie benötigen
Schwarzer PfefferSchwarzer Pfeffer
TomateTomate
SoßeSoße
SalzSalz
7
Schlagen Sie den Teig nach unten. Abdecken und 5 Minuten ruhen lassen. Teig in 6 gleiche Portionen teilen; Arbeiten mit jeweils 1 Portion; Formen Sie jede zu einer Kugel (den restlichen Teig abdecken, um ein Austrocknen zu verhindern.)
Zutaten, die Sie benötigen
TeigTeig
SchlagSchlag
8
Rollen Sie jede Kugel in einen 6-Zoll-Kreis.
Zutaten, die Sie benötigen
RollenRollen
9
Auf mit Kochspray beschichtete Backbleche legen. Teig leicht mit Kochspray bestreichen; mit Plastikfolie abdecken.
Zutaten, die Sie benötigen
Kochen SprayKochen Spray
TeigTeig
WickelnWickeln
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackblechBackblech
PlastikfoliePlastikfolie
10
15 Minuten ruhen lassen.
11
Bereiten Sie Grill.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
GrillGrill
12
Paprika der Länge nach halbieren; Samen und Membranen wegwerfen.
Zutaten, die Sie benötigen
PaprikaPaprika
SeedsSeeds
13
Pfefferhälften mit den Hautseiten nach unten auf das mit Kochspray beschichtete Grillgestell legen; 15 Minuten grillen oder bis sie geschwärzt sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Kochen SprayKochen Spray
PfefferPfeffer
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
GrillGrill
14
In eine Plastiktüte mit Reißverschluss legen; versiegeln.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Ziploc-BeutelZiploc-Beutel
15
15 Minuten stehen lassen. Schälen und in Streifen schneiden.
16
Teig Runden auf Grillgestell mit Kochspray beschichtet; Grill 2 Minuten oder bis leicht gebräunt. Teig umdrehen.
Zutaten, die Sie benötigen
Kochen SprayKochen Spray
TeigTeig
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
GrillGrill
17
Verteilen Sie 1/3 Tasse Tomatensauce über jede Teigrunde und lassen Sie einen 1/2-Zoll-Rand.
Zutaten, die Sie benötigen
TomatensauceTomatensauce
VerbreitenVerbreiten
TeigTeig
18
Streuen Sie 1/3 Tasse tofu und 1/4 Tasse Käse gleichmäßig über jede pizza. Pfefferstreifen gleichmäßig auf die Pizzen verteilen. Grilldeckel schließen; 2 Minuten grillen oder bis der Käse schmilzt.
Zutaten, die Sie benötigen
KäseKäse
PfefferPfeffer
Sojasauce 1 Esslöffel SesamkörnerSojasauce 1 Esslöffel Sesamkörner
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
GrillGrill
19
Sofort servieren.
SchwierigkeitExperte
Fertig in45 m.
Portion6
Gesundheits-Score56
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