Gegrillte Romaine mit Guacamole-Dressing

Name: Gegrillte Romaine mit Guacamole-Dressing
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 1 Reife avocado; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Cayennepfeffer, oder nach Geschmack; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel gehackter Koriander; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch zerbröckelter Cotija-Käse; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) fein gehackter Knoblauch; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch dünn geschnittene grüne Zwiebeln; 2 herzen der Romaine, der Länge nach halbiert; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 1 vgl. geriebener Parmesan Limettensaft oder mehr nach Geschmack; 5 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) olivenöl, geteilt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch einfacher fettfreier Joghurt

Gegrillte Romaine mit Guacamole-Dressing ist ein glutenfrei, primal und vegetarisch rezept mit 4 Portionen. Diese Beilage hat 131 Kalorien, 4g Eiweiß, und 11g Fett pro portion. Dieses deckt 14% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 Minuten. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Dieses Rezept wird ein Hit. Dieses Rezept ist typisch für die Mexikanische Küche. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Olivenöl, fettfreien Joghurt, Cotija-Käse und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. 8%. olide. Ähnliche Rezepte sind Gegrillte Romaine mit Balsamico-Dressing, Gegrillte Romaine mit würzigem Caesar Dressing, und Gegrillte Romaine mit cremigem Kräuterdressing.

Anweisungen

Einen Grill auf Mittel erhitzen (350 bis 450). In einer kleinen Schüssel 1 EL kombinieren. das öl mit dem Cayennepfeffer. Romaine mit Ölmischung einreiben. Grill, Drehen einmal, bis leicht erweicht und braun gestreift, 5 bis 6 Minuten insgesamt. Romaine Cut Seite nach oben auf einer Platte anrichten.

Zutaten, die Sie benötigen

1 2,5 Cm Dicke Scheibe Pancetta, Fein Gehackt

12 Mit Pimiento Gefüllte Oliven, Gehackt

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

75 Gramm Goldene Sultaninen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Whirl verbleibenden 2 TL. öl, Joghurt, Limettensaft, avocado, Knoblauch, Koriander, Salz und 2 1/2 El. wasser in einer Küchenmaschine glatt rühren. Löffel Dressing über Romaine und mit Käse und Frühlingszwiebeln bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzer Ingwer, Zerdrückt

Leicht Zerdrückte Hass-Avocado

1 Esslöffel Frühlingszwiebeln, In 2,5 Cm Lange Stücke Geschnitten

1 Getrockneter Arbol-Pfeffer

12 Mit Pimiento Gefüllte Oliven, Gehackt

In 2,5 Cm Große Würfel Schneiden

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

1/4 Tasse Erdbeerjoghurt

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

* Finden Sie in Lebensmittelgeschäften und Latino-Märkten.

Kochausrüstung

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Zutaten

Portion:

Reife avocado 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

Cayennepfeffer, oder nach Geschmack 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

gehackter Koriander 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

zerbröckelter Cotija-Käse 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

fein gehackter Knoblauch 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

dünn geschnittene grüne Zwiebeln 2

herzen der Romaine, der Länge nach halbiert 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 1vgl. geriebener Parmesan

Limettensaft oder mehr nach Geschmack 53/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

olivenöl, geteilt 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

einfacher fettfreier Joghurt

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Mexikaner auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Byron Fiddlestix Vineyard Pinot Noir mit einem 5 out of 5 star rating scheint wie eine gute Partie. Es kostet etwa 45 Dollar pro Flasche.