Gegrillter Heilbutt mit Gegrilltem Paprika Harissa

Name: Gegrillter Heilbutt mit Gegrilltem Paprika Harissa
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 knoblauchzehe, geschält; 2 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Koriander, geteilt; 2 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Kreuzkümmel, geteilt; 1 zitrone, halbiert; 567 Nüsse jeder Art (gehackt) Heilbutt oder mahi-mahi-filets; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Olivenöl zum Bürsten plus 1/4 Tasse; 2 groß rote Paprika, der Länge nach geviertelt, entkernt; 1 rote jalapeño chile

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Der vierte Juli. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Olivenöl, gemahlenen Koriander, gemahlenen Kreuzkümmel und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Um den gemahlenen Kreuzkümmel zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Marokkanische Schokoladenmousse als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 Minuten. score von 83% dieses Gericht ist hervorragend. Versuchen Gegrillter Heilbutt mit Drei-Pfeffer-Relish, Gegrillter Heilbutt mit Pfirsich-Pfeffer-Salsa, und Gegrillte Zitronenpfeffer-Heilbutt- und Squash-Folienpackungen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Grill vorbereiten (mittlere bis hohe Hitze). Fädeln Sie Jalapeño und Knoblauchzehe auf Metallspieß.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Knoblauchzehen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Metallspieße

Jalapeño, Knoblauch, Fisch und rote Paprika mit Öl bestreichen; mit Salz und Pfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Roter Pfeffer

Salz Und Pfeffer

Knoblauch

Fisch

Speiseöl

Fisch mit 1/2 Teelöffel Kreuzkümmel und 1/2 Teelöffel Koriander bestreuen. Grillen Sie Fisch, Paprika, Jalapeño und Knoblauch, bis das Gemüse weich und verkohlt ist und der Fisch gerade durchgegart ist, etwa 4 Minuten pro Seite für Fisch und 8 Minuten pro Seite für Gemüse. Grill Zitrone, schneiden Seite nach unten, bis verkohlt, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Paprika

Pflanzlich

Korianderblätter

Knoblauch

Mmel

Zitrone

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Übertragen Sie Fisch auf Teller und Zelt mit Folie zum Warmhalten.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Verkohlte Hautteile von Paprika schälen und Stiel von Jalapeño schneiden und in den Mixer geben, Schale und Stiel wegwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Paprika

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Knoblauchzehe, restliche 1/4 Tasse Öl, 1 1/2 Teelöffel Kreuzkümmel und 1 1/2 Teelöffel Koriander in den Mixer geben. Verarbeiten, bis sich grobes Püree bildet. Sauce großzügig mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Ganze Knoblauchzehen

Korianderblätter

Mmel

Soße

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Legen Sie 1 Fischfilet auf jeden der 4 Teller. Squeeze gegrillte Zitrone über. Löffel Sauce über Fisch und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitrone

Soße

Fisch

Eine portion enthält Folgendes: Kalorien (kcal)445.46;%Kalorien aus Fett

4;Fett (g) 35.81;Gesättigtes Fett (g)5.71;Cholesterin (mg)70.25;Kohlenhydrate (g)7.07;Ballaststoffe (g)3.03;Insgesamt Zucker (g)2.51;Netto-Kohlenhydrate (g)4.04;Eiweiß (g)23.20

Bon Appétit

Siehe Nutrition Data ' s Analyse dieses Rezept ›

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

knoblauchzehe, geschält 2(kann sein oder überfliegen)

gemahlener Koriander, geteilt 2(kann sein oder überfliegen)

gemahlener Kreuzkümmel, geteilt 1

zitrone, halbiert 567Nüsse jeder Art (gehackt)

Heilbutt oder mahi-mahi-filets 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Olivenöl zum Bürsten plus 1/4 Tasse 2groß

rote Paprika, der Länge nach geviertelt, entkernt 1

rote jalapeño chile

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Fisch auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Ziobaffan Organic Pinot Grigio. Es hat 4.6 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 17 Dollar.