Gegrillter Meeresfrüchtesalat

Name: Gegrillter Meeresfrüchtesalat
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt unzen rucola blätter (über; 425 Nüsse jeder Art (gehackt) weiße Bohnen (cannellini), abgetropft, gespült; 2 Karotten, geschält, in dünne Streifen geschnitten; 1 1 Pfund Zucchini, gehackte frische Thymianblätter; 2 Knoblauchzehen, grob gehackt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frischer Zitronensaft; 1 1 Pfund Zucchini, gehackte frische Majoranblätter; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackte frische italienische Petersilienblätter; 1 großer Kopf radicchio, Blätter getrennt; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) jakobsmuscheln; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) tintenfisch, nur Körper; 1 gelbe Paprika, in dünne Streifen geschnitten

Gegrillter Meeresfrüchtesalat ist ein glutenfrei, milchfrei und pescatarian Hauptgericht. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 23 G protein, 29g Fett, und insgesamt 485 Kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 36% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie Tintenfisch, Knoblauchzehen, Olivenöl und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um das Meersalz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Himbeer-Meersalz-Brownies als dessert. Dieses Rezept wird ein Hit. 3 Leute waren von diesem Rezept beeindruckt. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. 1%. Ähnliche Rezepte umfassen Gegrillter Meeresfrüchtesalat, Gegrillter Meeresfrüchtesalat, und Gegrillter Meeresfrüchtesalat.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Erhitzen Sie das Öl in einer schweren mittleren Pfanne bei mittlerer Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie den Knoblauch hinzu, lassen Sie ihn 1 bis 2 Minuten kochen und fügen Sie dann die Kräuter hinzu und braten Sie ihn etwa 30 Sekunden lang, bis er duftet. Auf Raumtemperatur abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Kraut

Whisk in den Zitronensaft. Das Dressing mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Zitronensaft

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Bereiten Sie den Grill vor (mittlere bis hohe Hitze). Jakobsmuscheln und Tintenfisch mit Papiertüchern trocken tupfen und auf Spieße fädeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Jakobsmuschel

Squid

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Spieß

Bürsten Sie sie mit 2 Esslöffel Dressing.

Mit Salz und Pfeffer bestreuen. Die Jakobsmuscheln und den Tintenfisch grillen, bis sie gerade durchgegart sind, einmal drehen, 2 bis 3 Minuten pro Seite. Vollständig abkühlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Jakobsmuschel

Squid

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Schneiden Sie den Tintenfisch kreuzweise in 1/4 Zoll breite Ringe.

Zutaten, die Sie benötigen

Squid

Kombinieren Sie den Rucola, Karotten, Paprika und Cannellini Bohnen in einer großen Schüssel. Toss mit 1/2 Tasse des Dressings zu beschichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Cannellini-Bohnen

Paprika

Rucola

Karotte

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Legen Sie 1 große oder 2 mittlere Radicchio-Blätter auf jeden der 4 Teller. Löffel den Bohnensalat in die Radicchio-Tassen. Top mit den Jakobsmuscheln und Tintenfisch.

Zutaten, die Sie benötigen

Radicchio