Gegrilltes Fischsandwich mit Kohlkraut

Name: Gegrilltes Fischsandwich mit Kohlkraut
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Heath Bar Toffeestücke Kümmel; 1 Selleriestiel, dünn geschnitten; 4 Garnelen und geädert Grobes Salz und gemahlener Pfeffer; 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch zerkleinerter Grünkohl (aus Kopfkohl); 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 2 große Chipotle-Paprika in Adobo-Sauce, fein gehackt, plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce; 1 klein rote Zwiebel, dünn geschnitten; 1 2 TL Knoblauchpulver rotweinessig; 4 Verrundungen Streifenbarschfilets (oder andere festfleischige Fische wie Thunfisch, Tilapia oder Lachs), je 4 bis 6 oz; 4 Garnelen und geädert Pflanzenöl, zum Grillen; 8 2 Esslöffel geschmolzene Butter dicke Scheiben Sandwich-Brot, wie Brioche oder Landhausstil weiß

Gegrilltes Fischsandwich mit Kohlkraut ist möglicherweise nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Eine Portion enthält 515 Kalorien, 36g protein, und 28g Fett. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Gehen Sie in den Laden und holen Kohl, Rotweinessig, Streifenbarsch, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den Rotweinessig zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Kirsch-Beeren-Kuchen als dessert. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Der vierte Juli. 7 leute fanden dieses Rezept lecker und befriedigend. 6%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Gegrillter Fisch Tacos mit Jalapeño-Kohlkraut, Gegrillte Fischtacos mit Rettich-Kohlkraut, und Gegrillte südliche Fischtacos mit Kohlkraut.

Anweisungen

Grill auf mittelhoch erhitzen. Heiße Roste reinigen und leicht ölen. Fisch mit Papiertüchern trocken tupfen; mit Salz und Pfeffer würzen und mit Öl bestreichen. Grill Fisch auf einer Seite bis undurchsichtig an den Rändern, 2 bis 4 Minuten. Mit einem dünnen Spatel, Flip Fisch und kochen, bis undurchsichtig im gesamten, 1 bis 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Fisch

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Spachtel

Grill

Auf einen Teller übertragen.

Kochausrüstung

Papierhandtuch

Spachtel

Grill

Zutaten

Portion:

0Heath Bar Toffeestücke

Kümmel 1

Selleriestiel, dünn geschnitten 4Garnelen und geädert

Grobes Salz und gemahlener Pfeffer 9461 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

zerkleinerter Grünkohl (aus Kopfkohl)33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

2 große Chipotle-Paprika in Adobo-Sauce, fein gehackt, plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce 1klein

rote Zwiebel, dünn geschnitten 12 TL Knoblauchpulver

rotweinessig 4Verrundungen

Streifenbarschfilets (oder andere festfleischige Fische wie Thunfisch, Tilapia oder Lachs), je 4 bis 6 oz 4Garnelen und geädert

Pflanzenöl, zum Grillen 82 Esslöffel geschmolzene Butter

dicke Scheiben Sandwich-Brot, wie Brioche oder Landhausstil weiß

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind eine gute Wahl für Fisch. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der Maysaran Arsheen Pinot Gris mit 4,5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 18 Dollar pro Flasche.