Gegrilltes Flankensteak mit gebratenem Gemüse und Mais

Name: Gegrilltes Flankensteak mit gebratenem Gemüse und Mais
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten cut-up frische spargel speere (1 zoll längen); 454 Nüsse jeder Art (gehackt) rindfleisch flanke steak; 4 ohren Mais auf dem Kolben; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) getrocknete Rosmarinblätter; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten KRAFT Pikantes italienisches Dressing; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) rote neue Kartoffeln, halbiert; 2 (Winter) 6 Sesambrötchen, geteilt

Gegrilltes Flankensteak mit geröstetem Gemüse und Mais ist ein glutenfrei und milchfrei Hauptgericht. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 538 Kalorien, 32g protein, und 21 G Fett jeder. Dieses deckt 30% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von 7 Feinschmeckern und Köchen gemocht. valentin Tag wird mit diesem Rezept noch spezieller. Wenn Sie Spargelspeere, Sojasauce, neue Kartoffeln und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 Minuten. Es wird Ihnen von Kraftrezepten gebracht. score von 81%, dieses Gericht ist ausgezeichnet. Versuchen Gegrilltes Flankensteak mit gebratenem Gemüse und Mais, BBQ Flank Streak mit geröstetem Gemüse und Mais, und Chili geriebenes Flankensteak mit gerösteter Maissalsa für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Grill auf mittlere bis hohe Hitze erhitzen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Ziehen Sie die Schalen von jedem Maisohr zurück und achten Sie darauf, dass die Schalen am unteren Ende jedes Ohrs befestigt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Mais Auf Dem Kolben

Seide vom Mais entfernen; verwerfen. Wickeln Sie die Ähren mit den Schalen wieder ein.

Zutaten, die Sie benötigen

Mais Auf Dem Kolben

Mais

Wickeln

In eine große Pfanne mit kaltem Wasser geben und sicherstellen, dass der Mais vollständig mit Wasser bedeckt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Mais

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

10 min stehen lassen. In der Zwischenzeit Dressing und Sojasauce mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Sojasauce

Gießen Sie 2 El. der Dressing-Mischung über Steak in flachen Teller; Steak umdrehen.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

10 min stehen lassen.

In der Zwischenzeit die Kartoffeln in eine große Mikrowellenschale geben. Mikrowelle auf HOCH 10 min.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mikrowelle

Spargel hinzufügen; leicht mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Spargel

Fügen Sie restliche Dressing-Mischung und den Rosmarin hinzu; werfen, um gleichmäßig zu beschichten. Stecken Sie kleine Löcher in den Boden der Einweg-Aluminiumfolie Pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Rosmarin

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Pfanne

Kartoffelmischung hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Platz auf dem Rost des Grills; surround mit steak und mais.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

Mais

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Grill-15 min. oder bis das Steak auf mittlere Doneness (160F) gekocht ist und das Gemüse zart ist, Steak und Mais nach 8 min drehen. und rühren Kartoffelmischung häufig. (Maishülsen werden geschwärzt.)

Zutaten, die Sie benötigen

Maisschalen

Pflanzlich

Kartoffel

Steak

Mais

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

cut-up frische spargel speere (1 zoll längen)454Nüsse jeder Art (gehackt)

rindfleisch flanke steak 4

ohren Mais auf dem Kolben 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

getrocknete Rosmarinblätter 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

KRAFT Pikantes italienisches Dressing 907Nüsse jeder Art (gehackt)

rote neue Kartoffeln, halbiert 2(Winter)

6 Sesambrötchen, geteilt

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Steak funktioniert sehr gut mit Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Sie können Albertina Goldmedaillengewinner Merlot Lorilai's Reserve Wein probieren. Rezensenten mögen es mit 5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 25 Dollar pro Flasche.