Gegrilltes Gemüse-Sandwich mit Romesco-Sauce

Name: Gegrilltes Gemüse-Sandwich mit Romesco-Sauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Spanisch, Europäisch
Ingredients: 0 Heath Bar Toffeestücke mit 4 g Fett oder weniger pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque); 113 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. (1 Zoll dick) Scheiben diagonal geschnittenes Land- oder Bauernbrot, geröstet (ca.; 340 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Orzo oder reisförmige Nudeln; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Romesco-Sauce, geteilt; 1 Zolln dick) Scheiben Zwiebel; 1 rote Paprika, halbiert und entkernt; 0 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 1 gelbe Paprika, halbiert und entkernt; 1 klein 6 Esslöffel geriebener würziger Cheddar-Käse

Gegrilltes Gemüse-Sandwich mit Romesco-Sauce ist ein vegan Rezept für 2 Portionen. Dieses deckt 25% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 278 Kalorien, 10 G protein, und 3g Fett. Eine Mischung aus Romesco-Sauce, Paprika, Salz und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Nicht viele Leute mochten dieses europäische Gericht wirklich. 1 person fand dieses Rezept würzig und befriedigend. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 0%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Schweinefleisch-Sandwich mit Romesco-Sauce, Crown Schweinebraten mit Gemüse Paella & Romesco Sauce, und Gegrillte Frühlingszwiebeln und Spargel mit Romesco - (Calçots y Espárragos con Romesco -).

Anweisungen

Grill oder Broiler vorbereiten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Masthähnchen

Grill

Auberginen der Länge nach in 4 (1/2 Zoll dicke) Scheiben schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Aubergine

Zucchini der Länge nach in 4 (1/4 Zoll dicke) Scheiben schneiden. Reserve restliche Auberginen und Zucchini für eine andere Verwendung. Beschichten Sie beide Seiten von Auberginen, Zucchini, Zwiebeln und Paprika mit Kochspray.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Paprika

Aubergine

6 Esslöffel Geriebener Würziger Cheddar-Käse

Zwiebel

Legen Sie Gemüse auf Grillrost oder Broiler Pfanne mit Kochspray beschichtet; kochen 5 Minuten auf jeder Seite oder bis sie weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Pflanzlich

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Steakgewürzmischung Oder Salz Und Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer

Grill

Vom Grill oder Broiler nehmen; mit Salz und schwarzem Pfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Masthähnchen

Grill

Verteilen Sie 1 1/2 Teelöffel Romesco-Sauce auf jeder der 2 Brotscheiben; Schicht jede Scheibe mit 2 Auberginenscheiben, 2 Zucchinischeiben, 1 Zwiebelscheibe, die Hälfte der roten Paprika und die Hälfte der gelben Paprika.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelber Pfeffer