Gegrilltes griechisches Huhn mit Rotwein und Knoblauch

Name: Gegrilltes griechisches Huhn mit Rotwein und Knoblauch
Prep time: 2 h 5 min
Cook time: 2 h 5 min
Total time: 2 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterran, Europäisch, Griechisch
Ingredients: 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Rotwein oder Hühnerbrühe (aus 32-oz Karton); 680 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding cut-up ganze Hähnchenstücke; 2 Nelke Knoblauch, fein gehackt; 135 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding glas entkernt Kalamata oder reife Oliven, abgelassen; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner oliven - oder Pflanzenöl

Gegrilltes griechisches Huhn mit Rotwein und Knoblauch könnte genau das sein Mediterran Rezept, das Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 23 G protein, 34g Fett, und insgesamt 399 Kalorien. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Hühnerbrühe, Kalamata, Knoblauch und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Pflanzenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Blueberry-Kaffee-Kuchen #SundaySupper als dessert. Es funktioniert gut als sehr budgetfreundliches Hauptgericht für Der vierte Juli. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden und 5 Minuten. 0%. iemlich schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen Mariniertes gegrilltes Hähnchen mit Weißwein, Knoblauch und Zitrone, Griechischer Knoblauch und Kraut-gefüllte gegrillte Hähnchenbrust, und Griechischer Avocado & gegrillter Hähnchensalat mit griechischem Dressing.

Anweisungen

Mischen Sie in einer flachen Glas- oder Plastikschale oder einer wiederverschließbaren Plastiktüte zur Aufbewahrung von Lebensmitteln alle Zutaten außer Hühnchen und Oliven.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Olives

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ziploc-Beutel

Hühnchen hinzufügen; Wenden Sie sich an Mantel mit Marinade. Schüssel abdecken oder versiegeln; 1 Stunde im Kühlschrank lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Ganzes Huhn

Gas- oder Holzkohlegrill erhitzen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Hühnchen aus der Marinade nehmen; Marinade reservieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Ganzes Huhn

Legen Sie Huhn, Haut Seiten nach unten, auf Grill bei mittlerer Hitze. Grill abdecken; 15 Minuten kochen. Huhn wenden; mit Marinade bestreichen. Grill abdecken; Kochen Sie 20 bis 40 Minuten länger und bürsten Sie gelegentlich mit Marinade, bis der Saft des Huhns klar ist, wenn das dickste Stück in Knochen geschnitten wird (170F für Brüste; 82° für Oberschenkel und Trommelstöcke). Entsorgen Sie die verbleibende Marinade.

Zutaten, die Sie benötigen

Hähnchenschenkel

Marinade

Ganzes Huhn

Saft

Knochen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Huhn mit Oliven servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Olives

Kochausrüstung

Ziploc-Beutel

Grill

Zutaten

Portion:

1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

trockener Rotwein oder Hühnerbrühe (aus 32-oz Karton)680Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

cut-up ganze Hähnchenstücke 2Nelke

Knoblauch, fein gehackt 135Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

glas entkernt Kalamata oder reife Oliven, abgelassen 32 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

oliven - oder Pflanzenöl

Empfohlener Wein: Agiorgitiko, Assyrtiko Gemischt, Moschofilero

Griechisch kann mit Agiorgitiko, Assyrtiko und Moschofilero gepaart werden. Wenn Sie mit Ihrem griechischen Essen griechisch werden möchten, sind Assyrtiko und Moschofilero beide schöne Weißweine, die Sie mit Hühnchen, Meeresfrüchten usw. kombinieren können. Agiorgitiko ist ein vollmundiges Rot, das sich für gebratenes Fleisch und Lamm eignet. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Skouras Saint George Agiorgitiko. Es hat 4,1 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 18 Dollar.