Gehackter Lachssalat

Name: Gehackter Lachssalat
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 EL getrockneter Oregano kapern (optional), gespült, abgelassen und grob gehackt; 1 1 EL getrockneter Oregano frischer Zitronensaft; 4 Heath Bar Toffeestücke 2 große Chipotle-Paprika in Adobo-Sauce, fein gehackt, plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner fein gehackte rote Zwiebel; 2 Verrundungen gekochte Filets aus gebratenen Lachsfilets mit Bulgur; 1 1 EL getrockneter Oregano Vollkorn-Senf

Gehackter Lachssalat könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion enthält 154 Kalorien, 17g protein, und 9g Fett. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 13% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie Kapern, Zitronensaft, mayonnaise und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 0%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Gehackter Endiviensalat mit geräuchertem Lachs, Gebratener Lachs mit frischer Kirsche und verkohltem Poblano-gehacktem Salat, und Gehackter Lachs-Rucola-Walnuss-Salat mit Honig-Wasabi-Vinaigrette.

Zutaten

Portion:

11 EL getrockneter Oregano

kapern (optional), gespült, abgelassen und grob gehackt 11 EL getrockneter Oregano

frischer Zitronensaft 4Heath Bar Toffeestücke

2 große Chipotle-Paprika in Adobo-Sauce, fein gehackt, plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

fein gehackte rote Zwiebel 2Verrundungen

gekochte Filets aus gebratenen Lachsfilets mit Bulgur 11 EL getrockneter Oregano

Vollkorn-Senf

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Lachs passt sehr gut zu Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Der Rochioli Estate Chardonnay mit 4.3 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 42 Dollar pro Flasche.