Gekühlte Tomatensuppe mit Estragon-crème fraîche

Name: Gekühlte Tomatensuppe mit Estragon-crème fraîche
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch crème fraîche; 6 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch extra-natives Olivenöl; 1 1 EL getrockneter Oregano 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch; 2 Heath Bar Toffeestücke Zitronenschalenstreifen; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner gehackter Estragon, plus Estragonblätter zum Garnieren; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren; 2 Kilogramm tomaten, geviertelt und ausgesät; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch natriumarme Gemüsebrühe

Gekühlte Tomatensuppe mit Estragon-crème fraîche ist ein glutenfrei und vegetarisch Suppe. Eine Portion enthält 274 Kalorien, 4g Eiweiß, und 23 G Fett. Dieses deckt 15% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Dieses Rezept wird ein Hit. Eine Mischung aus Weinessig, koscherem Salz und Pfeffer, Estragon und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. ergebnis von 67% dieses Gericht ist gut. Versuchen Gekühlte Tomatensuppe mit Estragon-Crème Fraîche, Gekühlte Mais- und Krebssuppe mit Creme Fraiche und Schnittlauch, und Gekühlte gelbe Kürbis-Lauch-Suppe mit Koriander-Zitronen-Crème Fraîche für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einem Mixer in 2 Chargen die Tomaten mit Gemüsebrühe, Olivenöl, Tomatenmark, Rotweinessig und Zucker pürieren, bis sie sehr glatt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Rotweinessig

Gemüsebrühe

Tomatenmark

Olivenöl

Tomate

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

In eine Schüssel geben, mit Salz und Pfeffer würzen und etwa 2 Stunden abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

In einer kleinen Schüssel die Crme Frache mit dem gehackten Estragon mischen und mit Pfeffer würzen. Die Suppe in Schalen schöpfen. Mit einem Klecks Crme Frache belegen, mit den Estragonblättern garnieren und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Estragon