Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden und 45 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 48%, was gut ist. Versuchen Gemischte Beerenkuchen mit Müsliriegel Kruste, Fan Lieblings Triple Berry Cheesecake Cupcakes mit Saurer Sahne Glasur, Gemischte Beeren Kompott, Frische Schlagsahne, Graham Cracker Kruste, und Vollkorn gemischte Beeren Laib Kuchen für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Heizen Sie einen Ofen auf 375 Grad F (190 Grad C) vor.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
2
Allzweckmehl, Weizenmehl, Zucker, Salz und Backpulver in einer Rührschüssel verquirlen.
Zutaten, die Sie benötigen
Weizenmehl
Backpulver
Zucker
Salz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Rührschüssel
Schneebesen
3
Wasser, Honig und Joghurt glatt rühren. Rühren Sie die Joghurtmischung in das Mehl, bis sich ein krümeliger Teig bildet.
Zutaten, die Sie benötigen
Joghurt
Teig
Allzweck-Mehl
Honig
Wasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schneebesen
4
Rollen Sie 2/3 des Teigs aus, um eine 8-Zoll-Tortenplatte zu passen.
Zutaten, die Sie benötigen
Teig
Rollen
5
Die untere Kruste 15 Minuten im vorgeheizten Ofen backen. In der Zwischenzeit die obere Kruste zu einem 10-Zoll-Kreis ausrollen.
Zutaten, die Sie benötigen
Kruste
Rollen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
6
Mit einem scharfen Schälmesser oder Gebäckrad in 1/2 Zoll Streifen schneiden. Beiseite.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Messer
7
Zitronensaft, Eiweiß, Zucker und Butter in einem Topf vermengen und köcheln lassen. Die Blaubeeren einrühren und aufkochen lassen. Rühren Sie kontinuierlich, bis die Beeren platzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Blaubeeren
Zitronensaft
Eiweiß
Beeren
Butter
Zucker
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Weiße Perlgraupen
8
Boysenberries und geschnittene Erdbeeren in die gebackene Kuchenschale geben, die heiße Blaubeermischung darauf gießen und vorsichtig umrühren. Dot mit Butter, falls gewünscht.
Zutaten, die Sie benötigen
Boysenbeeren
Erdbeeren
Blaubeeren
Pie Kruste
Butter
9
Fügen Sie die Gebäckstreifen einzeln hinzu und weben Sie ein Gitter. Falten Sie die Enden der Gitterstreifen unter den Rand der unteren Kruste und entfernen Sie die Kruste.
Zutaten, die Sie benötigen
Kruste
10
Pinsel gitter mit ei waschen, milch, oder wasser, und streuen mit zucker (optional).
Zutaten, die Sie benötigen
Zucker
Wasser
Milch
Ei
11
Bringen Sie den Kuchen in den Ofen und backen Sie, bis die Kruste goldbraun ist, 15 bis 20 Minuten. Lassen Sie den Kuchen vor dem Servieren 1 Stunde und 30 Minuten abkühlen.