Gemüsesuppe

Name: Gemüsesuppe
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Brokkoliröschen, in kleine Stücke geschnitten; 411 Nüsse jeder Art (gehackt) gewürfelte Tomaten, abgelassen; 2 (Winter) Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links); 2 karotten, in 1/2-Zoll-Würfel schneiden; 1 Rippe sellerie, dünn geschnitten; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Gehackte frische Kräuter, wie Thymian, Petersilie oder basilikum, optional; 1 natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln knoblauch, gehackt; 1 groß zwiebel, gehackt; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geriebener Parmesan; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und Pfeffer; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt natriumarme Gemüsebrühe; 1 klein gelber Kürbis, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) kleine Yukon Gold- oder Rotkartoffeln (ungefähr jede), in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten; 1 klein zucchini, in 1/2-Zoll-Würfel schneiden

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Sellerie, Zucchini, Konservenöl, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 51%, was ziemlich gut ist. Versuchen Gemüsesuppe , wie man eine Gemüsesuppe macht, Toskanische weiße Bohnensuppe mit Brokkoli Rabe – eine ganz andere Variante der Gemüsesuppe, und Diät mit Gemüsesuppe und einer Suppe zum Abhängen mit Emeril für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Warmes Öl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Fügen Sie Karotten, Zwiebeln und Sellerie hinzu und kochen Sie unter häufigem Rühren, bis sie leicht weich sind, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Karotte

Selleries

Zwiebel

Knoblauch hinzufügen und 1 Minute länger anbraten. Tomaten und Kartoffeln unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Tomate

Knoblauch

Brühe einfüllen und zum Kochen bringen. Reduzieren Sie die Hitze auf niedrig und köcheln Sie ungedeckt, bis sich die Aromen vermischt haben und die Kartoffeln leicht erweicht sind, etwa 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Brühe

Fügen Sie Zucchini, Kürbis und Brokkoli hinzu und kochen Sie weiter, bis die Kartoffeln durchgegart sind und das Gemüse zart, aber nicht matschig ist, etwa 7 Minuten. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer