Gerösteter Blumenkohl mit Kalamata-Vinaigrette

Name: Gerösteter Blumenkohl mit Kalamata-Vinaigrette
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Paccheri-Nudeln, etwa 2,5 Zoll lang und 2 Zoll breit; 1 klein Knoblauchzehe; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten entsteinte Kalamata-Oliven, fein gehackt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) frischer Zitronensaft (nach Geschmack); 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten natives Olivenöl extra, aufgeteilt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird dir von Epicurious gebracht. Gehen Sie in den Laden und holen Blumenkohl, Zitronensaft, kalamatan Oliven, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 6%. olide. Versuchen Gerösteter Blumenkohl mit Kalamata-Vinaigrette, Gerösteter Blumenkohl & Kalamatan Oliven, und Gerösteter Blumenkohl & Kalamatan Oliven für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofen auf 450 ° F mit Rack im unteren Drittel vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Blumenkohl der Länge nach in 3/4 Zoll dicke Scheiben schneiden. In eine große 4-seitige Blechpfanne geben und mit 2 Esslöffel Öl und je 1/2 Teelöffel Salz und Pfeffer würzen. Braten, ein- oder zweimal drehen, bis golden und nur zart, etwa 25 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Blumenkohl

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Während Blumenkohl braten, Hackfleisch und zerdrücken Knoblauch zu einer Paste mit einer Prise Salz, dann mit Zitronensaft verquirlen, restliche 2 Esslöffel Öl, Oliven, 1/8 Teelöffel Salz und 1/2 Teelöffel Pfeffer.

Zutaten, die Sie benötigen

Blumenkohl

Zitronensaft