Gerösteter Haselnuss- und Karottensalat

Name: Gerösteter Haselnuss- und Karottensalat
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten johannisbeeren oder schwarze Rosinen; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) geschredderte Karotten; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Dijon-Senf (Augapfel-es); 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten natives Olivenöl extra (EVOO); 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten flache Petersilie, grob gehackt (ein paar Handvoll); 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschälte Haselnüsse, grob gehackt; 1 zitrone, entsaftet; 1 klein rote Zwiebel, fein gehackt; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Geröstete Haselnuss und geschredderter Karottensalat könnten nur die Beilage sein, nach der Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 4g Eiweiß, 28g Fett, und insgesamt 317 Kalorien. Dieses deckt 20% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. 4 leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Wenn Sie natives Olivenöl extra, Karotten, Dijon-Senf und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. ergebnis von 92%, dieses Gericht ist erstaunlich. Versuchen Geschredderter Karottensalat-Duo. His & Hers, Roher Grünkohl, Grapefruit und gerösteter Haselnusssalat, und Frisee-, Orangen- und gerösteter Haselnusssalat für ähnliche Rezepte.