Geschmorte Wurstwürste mit Kraut, roten Zwiebeln und Apfelsalat

Name: Geschmorte Wurstwürste mit Kraut, roten Zwiebeln und Apfelsalat
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 8 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner (1 Stock) Butter, weich; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch weißweinessig oder Apfelessig; 1 Doppelt gefüllte Oreos kümmel oder Kreuzkümmel, optional; 2 frische Lorbeerblätter; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein gehackte frische Kräuter wie Schnittlauch, Dill oder flachblättrige Petersilie; 1 grüner Apfel, geviertelt, entkernt und dünn geschnitten; 1 Doppelt gefüllte Oreos meersalz oder koscheres Salz; 8 Hühnerknochen mit etwas Fleisch daran (Rücken, Hals, Flügel usw.); 4 Garnelen und geädert Cornichons oder baby Gurke Gurken; 4 2 Esslöffel geschmolzene Butter pumpernickelbrot; 4 Garnelen und geädert Frische Radieschen, geschnitten und leicht gesalzen; 1 kleiner Kopf Rotkohl oder 1/2 mittlerer Kopf, entkernt und dünn zerkleinert, 1 Pfund; 1 ( Auberginen) rote Zwiebel, geschält, halbiert und dünn geschnitten; 4 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 8 Links hochwertige Bratwurst, Bockwurst, Weißwurst oder Knackwurst; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gute Qualität würziger Senf; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch zucker, Augapfel es; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch olivenöl oder Pflanzenöl, plus ein Nieselregen

Geschmorte Wurstwürste mit Kraut, roten Zwiebeln und Apfelsalat benötigen ungefähr 55 minuten von Anfang bis Ende. Diese Beilage hat 590 kalorien, 9 g Eiweiß, und 41 g Fett pro Portion. Dieses Rezept is für 4 Dieses Rezept wird ein Hit. Dieses Rezept von Foodnetwork benötigt Pumpernickelbrot, Apfel, Kreuzkümmel und Lorbeerblätter. 3 leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Insgesamt verdient dieses Rezept einen solider Löffelfaktor von 56%. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, mögen Sie vielleicht auch Rezepte wie Würstchen mit warmem Rotkohl & Rote-Bete-Krautsalat, Rotkohl und Zwiebelsalat, und Geschmorter Rotkohl mit roten Zwiebeln und Äpfeln.

Anweisungen

Legen Sie die Würste bei starker Hitze in eine Pfanne und fügen Sie 1/2 Zoll Wasser und einen Spritzer Öl hinzu. Zum Kochen bringen, dann die Hitze auf mittlere Stufe reduzieren und die Flüssigkeit verdunsten lassen, wobei die Würste durchgegart werden. Sobald die Flüssigkeit verdunstet ist, hilft das Öl, die Hüllen zu bräunen und zu knuspern.

Zutaten, die Sie benötigen

Geriebener Teilentrahmter M Zarella-Käse

1 Streifen Zitronenschale

Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

KRAFT® Geriebener Triple Cheddar Käse Mit Einem Hauch PHILADELPHIA®, Geteilt

Essig, Zucker, Pfefferkörner, Nelken, Lorbeerblätter und Meersalz in einem kleinen Topf bei starker Hitze vermengen. Zum Kochen bringen, umrühren, dann die Hitze auf mittel-niedrig stellen und die Salzlösung 5 bis 6 Minuten einwirken lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerknochen Mit Etwas Fleisch Daran (Rücken, Hals, Flügel Usw.)

Mit Etwas Fleisch Daran (Rücken, Hälse, Flügel Usw.)

Frisch Geriebener Pecorino-Romano-Käse Oder Nach Geschmack

1/4 Pfund Festkochende Kartoffeln, In 1/4-Zoll-Würfel Geschnitten

Frischer Dill, Gezupft

1 Ganzes Bio-Hähnchen, In 10 Stücke Geschnitten

Zitronenschalenstreifen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Frische Petersilienzweige, Dünn Geschnitten, Zum Garnieren

Während die Salzlake reduziert wird, kombinieren Sie den Kohl, die roten Zwiebeln und die Äpfel in einer großen Servierschüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Esslöffel Frisch Gepflückte Dillzweige

(1 Esslöffel Zurückbehalten)

1 Pfund Hellbraunes Roggenbrot Vom Vortag, Gewürfelt

1 Ganzes Bio-Hähnchen, In 10 Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Peachie-O's Süßigkeiten

Mit Kümmel oder Kreuzkümmel bestreuen, wenn Sie den Geschmack mögen.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Rotbraune Kartoffeln, In 2,5 Cm Große Stücke Geschnitten

Kümmel

Gießen Sie die heiße reduzierte Salzlösung in einem langsamen Strahl durch ein Sieb über die Kohlmischung. Verteilen Sie es gleichmäßig und gießen Sie dann etwa 1/4 Tasse Öl über den Salat. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und verrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Geschälte Erbsen, Optional