Geschmortes Rindfleisch mit Schalotten und Pilzen

Geschmortes Rindfleisch mit Schalotten und Pilzen
Geschmortes Rindfleisch mit Schalotten und Pilzen könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion enthält 520 Kalorien, 39g protein, und 29g Fett. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Balsamico-Essig, Tomaten, Zitronenschale und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Butter zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zimt-Butter-Kuchen als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 2%. iemlich gut. Versuchen Geschmortes Rindfleisch & Pilze, Geschmortes Rindfleisch mit Pilzen, und Geschmortes Rindfleisch mit Pilzen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Das Rindfleisch mit dem Mehl bestreichen.
Zutaten, die Sie benötigen
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
RindfleischRindfleisch
2
Erhitzen Sie die Butter in einer 12-Zoll-Pfanne bei mittlerer Hitze.
Zutaten, die Sie benötigen
ButterButter
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
3
Fügen Sie das Rindfleisch hinzu und kochen Sie, bis es von allen Seiten gut gebräunt ist.
Zutaten, die Sie benötigen
RindfleischRindfleisch
4
Entfernen Sie das Rindfleisch aus der Pfanne.
Zutaten, die Sie benötigen
RindfleischRindfleisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
5
Gießen Sie Fett ab.
6
Fügen Sie die Schalotten der Pfanne hinzu. Kochen Sie für 10 Minuten oder bis sie weich sind. Brühe, Tomaten, Essig und Zucker unterrühren und aufkochen. Bringen Sie das Rindfleisch in die Pfanne. Reduzieren Sie die Hitze auf niedrig. Abdecken und 1 1/2 Stunden kochen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
SchalotteSchalotte
TomateTomate
EssigEssig
AktieAktie
ZuckerZucker
RindfleischRindfleisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
7
Fügen Sie die Karotten und Pilze in die Pfanne. Kochen Sie für 30 Minuten oder bis das Rindfleisch Gabel-zart ist und das Gemüse zart ist.
Zutaten, die Sie benötigen
PflanzlichPflanzlich
PilzPilz
KarotteKarotte
RindfleischRindfleisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
8
Rindfleisch und Gemüse aus der Pfanne nehmen und warm halten. Erhöhen Sie die Hitze auf hoch. Kochen Sie für 10 Minuten oder bis die Brühe Mischung verdickt ist. Bringen Sie das Rindfleisch und das Gemüse in die Pfanne zurück. Saison wie gewünscht.
Zutaten, die Sie benötigen
PflanzlichPflanzlich
AktieAktie
RindfleischRindfleisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
9
Mit Petersilie und Zitronenschale bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
ZitronenschaleZitronenschale
PetersiliePetersilie

Kochausrüstung

SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion4
Gesundheits-Score40
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